أسواق اللحوم بمحافظة أسوان، اليوم الخميس 19 فبراير 2026
تشهد أسواق اللحوم بمحافظة أسوان، اليوم الخميس 19 فبراير 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مع تسجيل زيادات طفيفة في بعض الأنواع، وذلك في ظل توازن العرض والطلب واستعدادات المواطنين لاستقبال شهر رمضان المبارك.
وسجلت أسعار اللحوم البلدية مستويات تتراوح ما بين 340 إلى 400 جنيه للكيلو، حسب الجودة ومكان البيع داخل المحافظة، فيما بلغ سعر اللحم الكندوز ما بين 320 و360 جنيهًا. كما ارتفعت أسعار اللحوم الضأن نسبيًا لتتراوح بين 390 و440 جنيهًا للكيلو، مدفوعة بزيادة الإقبال عليها خلال هذه الفترة.
وفي المقابل، حافظت اللحوم الجملي على أسعار أقل نسبيًا، حيث سجلت ما بين 280 و310 جنيهات للكيلو، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا مناسبًا لعدد كبير من المواطنين. أما اللحوم المستوردة، فقد استقرت أسعارها ما بين 240 و280 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الإقبال عليها من قبل الفئات الباحثة عن بدائل أقل تكلفة.
وأكد عدد من الجزارين أن السوق يشهد حركة بيع متوسطة، مع توقعات بزيادة الطلب تدريجيًا خلال الأيام المقبلة، خاصة مع قرب شهر رمضان، وهو ما قد يؤدي إلى تحركات طفيفة في الأسعار.
وأشار التجار إلى أن استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا ساهم في الحد من الزيادات الكبيرة في أسعار اللحوم، إلا أن ارتفاع تكاليف النقل والطاقة لا يزال يمثل تحديًا أمام استقرار الأسعار بشكل كامل.
من ناحية أخرى، تواصل الأجهزة الرقابية بمحافظة أسوان حملاتها المكثفة داخل الأسواق، لضبط الأسعار والتأكد من جودة اللحوم المعروضة، ومنع أي محاولات للغش التجاري أو الاحتكار، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وتشير التوقعات إلى استمرار حالة الاستقرار النسبي في الأسعار خلال الفترة الحالية، مع احتمالية حدوث زيادات محدودة مع ارتفاع معدلات الطلب، مما يدفع المواطنين إلى متابعة الأسواق بشكل يومي لتلبية احتياجاتهم بأفضل الأسعار الممكنة.
