استقرار أسعار الدواجن والبيض بأسواق أسوان اليوم الخميس 12 فبراير 2026
شهدت أسواق الدواجن والبيض بمحافظة أسوان صباح اليوم الخميس الموافق 12 فبراير 2026 حالة من الاستقرار في الأسعار، بعد فترة شهدت خلالها بعض التذبذبات الطفيفة بسبب تغيرات أسعار الأعلاف والتكلفة التشغيلية للمزارع المحلية. وتعد الدواجن والبيض من العناصر الغذائية الأساسية في الوجبات اليومية للأسر الأسوانية، حيث يعتمد عليها كثير من المواطنين باعتبارها بديلًا أقل تكلفة من اللحوم الحمراء، مع ضمان الحصول على البروتين اللازم للنمو والصحة العامة.
وأكد عدد من التجار أن حركة البيع والشراء مستقرة، مع إقبال معتدل من جانب المواطنين، خاصة على الفراخ البيضاء والبلدي وكرتونات البيض، حيث يحرص الكثيرون على شرائها بكميات مناسبة للاستهلاك اليومي أو الأسبوعي. وأضافوا أن وفرة المعروض داخل المزارع المحلية والمنافذ التجارية ساهمت في ضبط الأسعار ومنع أي زيادات مفاجئة. كما أشاروا إلى أن الاستقرار الحالي في أسعار الأعلاف يعد عاملًا رئيسيًا في الحفاظ على ثبات أسعار الدواجن والبيض، ما يسهم في حماية القدرة الشرائية للأسر.
ويتابع قسم الرقابة التموينية بمحافظة أسوان الأسواق بشكل يومي لضمان سلامة المنتجات المعروضة والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية، مع تطبيق الغرامات اللازمة ضد أي مخالفات، بما يضمن توفير السلع بأسعار مناسبة وجودة عالية للمواطنين.
الأسعار المتداولة اليوم بأسوان:
- الفراخ البيضاء: 96 جنيه للكيلو
- الفراخ البلدي: 130 جنيه للكيلو
- كرتونة البيض الأبيض: 170 جنيه
- كرتونة البيض الأحمر: 175 جنيه
ويؤكد المستهلكون أنهم يحرصون على متابعة الأسعار يوميًا قبل الشراء، والمقارنة بين مختلف المحال والمزارع لضمان الحصول على أفضل جودة وبأقل تكلفة ممكنة، في ظل استقرار السوق الحالي الذي يعكس وفرة الإنتاج المحلي وتحكم الجهات الرقابية في تنظيم حركة البيع.
