بعد كحك العيد.. معهد تكنولوجيا الأغذية يحدد "مشروبات الحماية" لصحة أفضل
كشف معهد تكنولوجيا الأغذية عن قائمة من المشروبات الطبيعية التي تعمل كـ "منظفات" للجسم بعد الإفراط في تناول كحك وحلويات العيد، ضمن حملة توعية صحية للحد من آثار زيادة السكر والدهون في الجسم.
وأكد الخبراء أن هذه المشروبات تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين استجابة الأنسولين، كما تساهم في تعزيز التمثيل الغذائي وحرق الدهون المتراكمة.
أفضل مشروبات الحماية بعد كعك العيد
القرفة باللبن – تقلل ارتفاع السكر بعد الحلويات وتحسن استجابة الأنسولين.
الحلبة – خافضة طبيعية للسكر وتساعد على منع تخزين الدهون الزائدة.
الشاي الأخضر – محفز لعملية الأيض وحرق الدهون.
الزنجبيل – يسرع التمثيل الغذائي ويقلل من الانتفاخ.
الليمون – يعزز التخلص من السموم ويساعد في الهضم.
نصائح مهمة من المعهد
هذه المشروبات ليست بديلًا عن الماء، ويجب شرب كميات كافية يوميًا.
يفضل تناولها دون إضافة سكر للحصول على أفضل فوائد صحية.
استهلاكها مع تقليل الكمية المتناولة من الكعك والحلويات يضمن مرور العيد دون مشاكل صحية أو زيادة مفاجئة في الوزن.
وأوضح المعهد أن اعتماد هذه المشروبات يساعد الجسم على تخفيف "صدمة الجلوكوز" التي قد تحدث بعد تناول كميات كبيرة من الحلويات، ويعمل على تحسين الهضم وتقليل تراكم الدهون.
