أمراض على أبواب الموائد ببني سويف..دجاج مصاب بالسالمونيلا والإي كولاي في ببا

في واقعة خطيرة تهدد الصحة العامة، شهد مركز ببا بمحافظة بني سويف ضبط 71 دجاجة مذبوحة بإجمالي وزن 45 كيلو جرامًا، بعد أن كشفت المعاينة الظاهرية والتشريحية عن إصابتها بمرضي السالمونيلا والإي كولاي، وهما من أخطر مسببات التسمم الغذائي.

بقع زرقاء وتورمات.. إشارات خطر واضحة

المفاجأة لم تكن في العدد فقط، بل في الحالة الصادمة للدواجن المضبوطة؛ إذ ظهرت عليها بقع زرقاء وتورمات بالجسم، وهي علامات مرضية تؤكد أن هذه الطيور لم تكن صالحة للاستهلاك الآدمي بأي حال.

وبحسب الفحص البيطري، ثبت أن الإصابات البكتيرية كانت واضحة، ما يعني أن تداولها في الأسواق كان سيعرض حياة المواطنين لمخاطر جسيمة.

تهديد مباشر لصحة الأسر

الإصابة بالسالمونيلا قد تؤدي إلى ارتفاع شديد في الحرارة، قيء وإسهال حاد وآلام بالبطن، بينما قد تتسبب بعض سلالات الإي كولاي في مضاعفات خطيرة تصل إلى الفشل الكلوي في الحالات المتقدمة، خاصة لدى الأطفال وكبار السن وأصحاب المناعة الضعيفة.

أسئلة لا تحتمل التأجيل
الواقعة تفتح باب التساؤلات بقوة:
كيف وصلت هذه الكمية إلى مرحلة الذبح قبل اكتشاف إصابتها؟
هل كانت معدة للبيع بالفعل في الأسواق؟
وهل تكفي الحملات الحالية لردع من يتلاعب بقوت المواطنين؟

مطالب بتشديد الرقابة والردع
مصادر محلية أكدت أن هناك حالة من القلق بين الأهالي، مع مطالبات بتكثيف الرقابة على محال بيع الدواجن والمجازر، وضبط أي مخالفات قبل أن تتحول إلى كارثة صحية.

ويشدد مواطنون على ضرورة إعلان نتائج الحملات بشكل دوري، وتوقيع عقوبات رادعة على المخالفين، حفاظًا على صحة المواطنين.
جرس إنذار
الواقعة ليست مجرد ضبطية عابرة، بل رسالة واضحة بأن الرقابة المستمرة هي خط الدفاع الأول عن صحة المجتمع. فالغذاء الملوث لا يهدد فردًا واحدًا، بل أسرًا كاملة.
ويبقى السؤال: هل تتحول هذه الواقعة إلى نقطة حسم تمنع تكرار المشهد، أم تظل مجرد خبر عابر في سجل المخالفات