أسعار السمك في أسوان اليوم الجمعة 16 يناير 2026
تشهد أسواق السمك في مصر تنوعًا في الأسعار حسب النوع والجودة والمصدر، ويظل السمك من السلع الغذائية المهمة في وجبة الأسر المصرية، خاصة في محافظات الجنوب مثل أسوان القريبة من مصادر المياه العذبة والبحر. ورغم التباين الموسمي في الأسعار وارتفاع وتراجع بعض الأصناف خلال الأيام الماضية، يظل السعر في حدود متوقعة يتأثر بعوامل العرض والطلب وتكاليف النقل والتوزيع.
وفق أحدث مؤشرات السوق في منتصف يناير 2026، يسود تفاوت في أسعار الأسماك داخل الأسواق المصرية، مع ميل للاستقرار في بعض الأصناف الأساسية، رغم اختلاف الأسعار بين المناطق المختلفة ومنها أسوان التي تستفيد من قربها من مصادر الأسماك النيلية والبحر الأحمر.
في أسواق التجزئة، تراوح سعر كيلو أسماك البلطي الشعبية ما بين 53 إلى 64 جنيهًا تقريبًا، وهو نطاق يشير إلى استقرار مُقارب لما كان عليه منتصف الأسبوع الجاري، بعد توازن في العرض والطلب.
كما تظهر بيانات السوق أن الأسعار تختلف باختلاف النوع وحجم السمكة، حيث قد يتراوح سعر السمك الحي (Live Fish) ما بين 69 و135 جنيهًا للكيلو في بعض الأسواق الكبرى، وهو ما يعكس تأثير التكلفة والطلب على الأسعار النهائية للمستهلك.
وتتباطأ حركة السعر لدى بعض الأصناف حسب توفرها ومصدرها، بينما تشهد الأصناف البحرية المأكولات المختلفة (مثل الجمبري والسبيط) اختلافًا أكبر حسب الجودة والحجم، وقد تصل أسعار بعض الأنواع الأعلى جودة في الأسواق الكبيرة إلى مستويات أعلى (حسب حركة الأسواق الأسبوعية).
ويُنصح المستهلكون في أسوان بمقارنة الأسعار بين المنافذ والأسواق الشعبية ومحلات الأسماك الكبيرة، حيث يمكن أن تُلاحظ فروق سعرية في بعض الأحيان، كما يُفترض متابعة العروض المبكرة في الصباح للحصول على أفضل جودة بأقل تكلفة ممكنة.
ولا تزال جهات الرقابة تتابع الأسواق لضبط الأسعار والمحافظة على مستويات معقولة، في سياق سعيها لتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة، مع متابعة التغيرات الطفيفة التي قد تحدث في حركة الأسواق يوميًا.
ملاحظة: الأسعار قابلة للتغير وفقًا لحركة السوق اليومية والعرض والطلب، لذا يُنصح بتحري الأسعار قبل الشراء لضمان أفضل سعر وجودة.
