هدوء بأسعار الدواجن والبيض في اسوان الخميس 15 يناير 2026
شهدت أسواق الدواجن والبيض في محافظة أسوان، اليوم الخميس 15 يناير 2026، حالة من الهدوء والاستقرار النسبي في الأسعار، مع توافر الكميات المعروضة داخل محال البيع والمزارع، وتوازن واضح بين حجم الطلب والاستهلاك اليومي للأسر، في ظل متابعة دقيقة من المواطنين لتحركات الأسعار باعتبار الدواجن والبيض من السلع الأساسية على المائدة اليومية.
متوسط أسعار الدواجن اليوم
وبحسب مؤشرات السوق وجولات داخل محال بيع الدواجن بأسوان، جاءت الأسعار على النحو التالي:
- الدواجن البيضاء: تراوحت بين 78 و85 جنيهًا للكيلو.
- الدواجن البلدي: سجلت ما بين 105 و120 جنيهًا للكيلو.
- دواجن الأمهات: تراوحت بين 65 و72 جنيهًا للكيلو.
- البانيه: سجل ما بين 175 و195 جنيهًا للكيلو.
- الوراك: تراوحت بين 95 و105 جنيهات للكيلو.
- الصدور بالعظم: بين 115 و125 جنيهًا للكيلو.
وتختلف الأسعار من منطقة لأخرى داخل المحافظة حسب تكاليف التشغيل والنقل ومستوى الطلب.
أسعار البيض
أما أسعار البيض، فقد شهدت استقرارًا ملحوظًا، حيث سجل:
- كرتونة البيض الأبيض: ما بين 145 و155 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأحمر: ما بين 150 و160 جنيهًا.
- كرتونة البيض البلدي: تراوحت بين 165 و175 جنيهًا.
ويُعزى هذا الاستقرار إلى انتظام الإنتاج داخل المزارع، وتوافر الأعلاف بالكميات المطلوبة خلال الفترة الحالية.
العوامل المؤثرة في السوق
يرجع استقرار أسعار الدواجن والبيض إلى توازن تكلفة الأعلاف نسبيًا، واستقرار أسعار النقل والوقود، فضلًا عن انخفاض الطلب مقارنة بمواسم الذروة. كما ساهمت الحملات الرقابية في ضبط الأسواق والحد من الممارسات الاحتكارية.
سلوك المستهلكين
يتجه كثير من المواطنين إلى شراء الكميات المناسبة للاحتياجات اليومية دون تخزين، مع التركيز على الدواجن البيضاء كخيار أقل تكلفة، في حين يظل الإقبال على الدواجن البلدي مرتبطًا بالمناسبات الخاصة.
وبوجه عام، تعكس أسواق الدواجن والبيض في أسوان اليوم حالة من الاستقرار والهدوء، وسط توقعات باستمرار هذا الوضع خلال الأيام المقبلة، مع بقاء أسعار الأعلاف عاملًا رئيسيًا في تحديد اتجاهات السوق مستقبلًا.
