تفاوت ملحوظ بين النوع والبحيرة
أسعار السمك في أسوان اليوم الجمعة 07/11/2025
يحتل سمك بحيرة بحيرة ناصر والمياه العذبة في محافظة محافظة أسوان مكانة بارزة على الموائد المحلية، ومع حلول صباح الجمعة الموافق 7 نوفمبر 2025، كشف رصد ميداني أنّ أسعار الأسماك تشهد تفاوتًا واسعًا حسب النوع والحجم ومكان الصيد. وفي ظل التقلبات العالمية والمحلية التي تؤثّر في تكلفة الصيد والنقل، يصبح الاطلاع على الأسعار الدقيقة أمرًا ضروريًّا للمستهلكين والتجار على حدٍ سواء.
تُعدّ أسواق أسوان اليوم مسرحًا لتباين واضح في أسعار السمك، حيث تختلف الأسعار بين أنواع المياه العذبة والمياه البحرية، وبين الحجم الصغير والكبير. وإليك جدولًا تقريبيًا محدثًا لبعض الأصناف المتداولة في أسواق المحافظة اليوم:
الصنف | السعر التقريبي للكيلو (جنيه مصري) |
| سمك البلطي النيلي (بحيرة ناصر) الحجم الكبير | ≈ 80 ج.م للكيلو. |
| سمك البلطي النيلي الحجم المتوسط | ≈ 65 ج.م للكيلو. |
| سمك البلطي النيلي الحجم الصغير | ≈ 50 ج.م للكيلو. |
| سمك البلطي بشكل عام في أسوان | يتراوح بين ≈ 40 – 70 ج.م حسب الحجم والعرض. |
| سمك الفسيخ / الملوحة (أنواع مملّحة محلية) | يصل سعر الكيلو إلى نحو ≈ 200 ج.م أو أكثر (حسب النوع) في أسوان. |
تجارة الأسماك في أسوان تواجه عدة عوامل تؤثر على السعر، من بينها تكلفة النقل والصيد في بحيرة ناصر، إضافة إلى تقلب الطلب وتنوع الموردين. وأشار تجار محليون إلى أن “الفروق بين الحجم الكبير والصغير تؤثّر بشدة على السعر، بالإضافة إلى أن الصيد المباشر من البحيرة يعطي سعرًا أقل نسبيًا مقارنة بالمنتج الذي يُشحن من مناطق بعيدة”.
كما لفتت الأجهزة الرقابية في المحافظة إلى أن الإنتاج المتراجع لدى صيادي بحيرة ناصر في الفترة الأخيرة أدى إلى زيادة تكلفة الكيلو في بعض الأصناف التي تعتمد على الصيد الاصلي وليس التّربية أو النقل الطويل.
ميّزان القيمة الحقيقيّ للأسر في أسوان اليوم يكمن في المقارنة بين الأسواق، والانتباه إلى حجم السمكة ومصدرها، لا مجرد السعر الظاهري. فإذا كنت تخطط للشراء اليوم، فابدأ جولتك الصباحية باكرًا، واطّلع على العروض في الأسواق الشعبية، فالاتزان في اختيار اللحظة المناسبة يمكن أن يوفّر لك قيمة أفضل.
