لماذا يزداد الشعور بالجوع في الشتاء؟
كشف الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، أن السبب الأساسي وراء زيادة الشعور بالجوع في فصل الشتاء، وخصوصًا خلال ساعات الليل، هو نقص تناول المياه.
وأوضح خلال تصريحات تليفزيونية أن هذا النقص يؤدي إلى صدور إشارات عصبية كاذبة من الجسم، تجعل الشخص يعتقد أنه جائع بينما السبب الحقيقي هو الجفاف البسيط.
تفاصيل السبب العلمي
الإشارات العصبية الكاذبة:
- الجسم يصدر إشارات مشابهة للجوع عند نقص المياه، مما يدفع الشخص لتناول الطعام رغم عدم حاجته لذلك.
الميل إلى الحلويات:
- بعد الاستيقاظ أو في ساعات الليل، قد يشعر البعض برغبة في تناول السكريات.
- الدكتور نزيه أوضح أن شرب كوب من الماء وانتظار دقيقتين يمكن أن يُزيل هذا الإحساس تمامًا.
أهمية شرب الماء في الشتاء
التقليل من الشعور بالجوع:
تناول كميات كافية من المياه يساعد على تقليل هذه الإشارات العصبية الكاذبة.
تحسين الوظائف الحيوية:
نقص الماء بنسبة 2% فقط يؤثر على التركيز، بينما نقصه بنسبة 10% قد يؤدي إلى عواقب خطيرة مثل فقدان الحياة.
الوقاية من الأمراض:
شرب الماء ضروري لمكافحة:
- تكون الحصوات.
- ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- الجلطات الدموية.
نصائح للتغلب على الجوع الشتوي
زيادة شرب الماء:
- حتى في حالة عدم الشعور بالعطش، يُنصح بشرب الماء بشكل منتظم.
تناول الوجبات المتوازنة:
- تناول أطعمة غنية بالألياف والبروتين للحفاظ على الشبع لفترة أطول.
الحذر من السكريات الزائدة:
- في حالة الإحساس بالجوع، جرّب شرب الماء أولًا قبل اللجوء للطعام.
الوعي بأهمية الماء:
- تذكر أن الماء ليس فقط للعطش، بل هو غذاء وعلاج كما وصفه الدكتور نزيه.