طريقة عمل عصير القصب في البيت وبأعلى جودة
يفضل العديد من الأشخاص شرب العصائر الباردة التي تعمل على ترطيب الجسم، ويُعد عصير القصب من العصائر المفضلة لدى الكثيرين في فصل الصيف، لكونه اقتصاديًا ولا يحتاج إلى إضافة سكر، ويحتوي عصير القصب على العديد من الفيتامينات، ويمكن لجميع ربات البيوت تحضيره بسهولة في المنزل دون الحاجة إلى شرائه من المحلات، وفي السطور القادمة، سنقدم لكم جميع التفاصيل اللازمة لتحضير عصير القصب في المنزل.
مكونات عصير القصب الاقتصادي بالمنزل
- أولا: إحضار عودين من قصب السكر.
- ثم إحضار لتر من الماء المثلج.
- عصير 2 ليمون.
- خلاط خلاط كهربائي.
- إحضار مصفاة.
طريقة التحضير
- قم بتقشير عيدان القصب ونزعه من القشر.
- ثم قم بتقطيعة إلي أجزاء صغيرة نحو اثنين سنتي في القطعة.
- بعد الانتهاء من تقطيع جميع الكمية، يجب تقسيمها علي أربعة أجزاء.
- قم بوضع جزءا منها مع القليل من الماء المثلج.
- اخلطهما جيدا في الخلاط حتي تتأكد تمام أن أجزاء القصب تم نزع جميع كمية العصارة الموجودة بداخلها.
- بعد خلط جميع الكمية، قم بوضع العصير مرة أخري بالخلاص، بوضع علي قطرات من عصير الليمون، اخلطهما جيدا.
- احضر مصفاة ثم قم بتصفية كمية العصير جيدا حتي تتأكد إنه لا يوجد به أي شوائب إطلاقا.
فائدة عصير الليمون علي عصير قصب السكر
- أولا: يعطي العصير مذاقا رائعا.
- ثانيا: يعطيه أيضا فائدة الفيتامين الموجودة بالليمون.
- ثالثا: يعتبر مادة حافظة طبيعية جيدة لعصير القصب كي لا يتحول لونة إلي لون الأسود.
فوائد عصير القصب
- يخفض مستوي السكر بالدم.
- يساعد في منع ارتفاع درجة الحرارة.
- مضاد للالتهاب.
- يعزز صحة الكلي، كما يعزز التبول الصحي.
- وقائي للكبد.