فقط تمر وماء ومكون سحرى.. اصنعي أجمل خُشاف على مائدة إفطار رمضان 2024
في ظل ارتفاع أسعار المواد الغذائية، يمكنك صنع خشاف رمضان بمكونات بسيطة وبتكلفة منخفضة دون التأثر بغلاء المعيشة. إليكِ وصفة لتحضير خشاف لذيذ.
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة بسيطة واقتصادية لتحضير خشاف رمضان بمكونات قليلة، فإليكِ وصفة تستخدم التمر والماء دون الاستعانة بمكونات ياميش مرتفعة الثمن.
المكونات:
- 250 جرام تمر مفروم ناعمًا
- 4 أكواب ماء (للعصير)
- 1 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)
- ثلج (اختياري)
طريقة التحضير:
تحضير عصير التمر:
- ضعي التمر المفروم في وعاء وأضيفي الماء.
- اتركيه لينقع لمدة 3-4 ساعات.
خلط المكونات:
- استخدمي الخلاط الكهربائي لخلط التمر والماء جيدًا حتى تحصلي على عصير ناعم.
تصفية العصير:
- صفّي العصير باستخدام مصفاة ناعمة للتخلص من الألياف والبقايا.
إضافة القرفة:
- إذا كنتِ تحبين نكهة القرفة، يمكنكِ إضافتها إلى العصير وخلطها جيدًا.
التقديم:
- قدمي العصير في أكواب التقديم.
- يمكن إضافة الثلج إلى الكوب عند التقديم لمزيد من الانتعاش.
نصائح:
- يمكنكِ ضبط نسبة الماء حسب رغبتكِ في الكثافة.
- إضافة مكونات إضافية مثل عصير الليمون أو الزنجبيل لإعطاء نكهة إضافية.
هذه الوصفة تعتمد على المكونات الأساسية والمتاحة بشكل رئيسي، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا وميسرًا لإعداد خشاف رمضان في المنزل دون الحاجة إلى مكونات مكلفة.
