طريقة تحضير سموثي لاتيه
المقادير:
3 x معلقة كبيرة شيكولاتة (مسحوق)
3 x معلقة كبيرة قهوة
1 x معلقة كبيرة عسل نحل
1 x كوب ثلج (مكعبات)
½ x كوب زبادي
½ x كوب سكر (لعمل الشربات)
½ x كوب ماء (ساخن لعمل الشربات)
¼ x كوب لبن كامل الدسم
الخطوات:
1- لعمل الشربات : يخليط السكر مع الماء الساخن مع التقليب المستمر الى ان يذوب السكر , ثم يضاف العسل ويقلب لمده دقيقة , قبل ان يوضع الخليط جانبا ليبرد.
2- تخلط القهوة ومسحوق الشكولاته مع الحليب الدافئ حتى تذوبا فيه.
3- يوضع خليط الشكولاته والقهوة مع الزبادى والشربات والثلج فى الخلاط الكهربائى ويخلطوا حتى يتكون مزيج ناعم.
4- يرش ببعض القهوة و يقدم.
