طريقة عمل البطاطا بصوص الآيس كريم والمكسرات

يقدم لنا اليوم الشيف محمد الليثي،،طريقة عمل البطاطا بسوس الايس كريم والمكسرات
المقادير
٢١ ك بطاطا متنظفه ومتقشره
٤١ك سكر خشن
فانيليه
آيس كريم
كريمه لباني
مكسرات مشكله

الطريقه.
١. نضع حاله علي النار ثم نضع داخلها البطاطا والسكر بدون ماء ولا ماده دهنية
٢. نحضر صوص الآيس كريم. نحضر خلاط ونضع فيه الآيس كريم والفانيليا والكريمه اللباني ثم نضربه كل المكونات في الخلاط لمده ٢ دقيقه
٣. عند ندوج البطاطا من التسويه نفرمها بالخلاط
٤. نحضر البيركس او الصنيه نضع في الاول صوص الآيس كريمه
٥. ثم نضع البطاطا ونضع عليها صوص الآيس كريم ثم نضع اخر طبقه من البطاطا ثم الايس كريم والمكسرات علي الصوصً بألف هنا


ملحوظه. لو حبنا نأكلها بارده في الصيف نضعها في الفريزار لمده نص ساعه
ولو عاوزين نكلها ساخنه ناكلها ساخنه في الشتاء