أسعار الدواجن والبيض في محافظة أسوان بتاريخ الأربعاء 26 نوفمبر 2025
أسعار الدواجن والبيض – أسوان – 26 نوفمبر 2025
الصنف / المنتج | السعر التقريبي (للكيلو أو الكرتونة) |
| الفراخ البيضاء (سعر المزرعة) | 57 جنيهًا |
| الفراخ البيضاء (سعر المستهلك) | نحو 69 جنيهًا/كجم |
| الكتكوت الأبيض | 25 جنيهًا للكتكوت (حسب إعلان البورصة) |
| البيض الأبيض (كرتونة) | 138 جنيهًا للكرتونة |
| البيض الأحمر (كرتونة) | 145 جنيهًا للكرتونة |
| البيض البلدي (كرتونة) | 160 جنيهًا للكرتونة |
«استقرار في أسعار الدواجن والبيض بأسوان… البيضاء بـ 69 جنيهًا والكرتونة بـ 138–160 جنيهًا»
شهدت أسواق الدواجن والبيض في أسوان اليوم حالة من الهدوء والاستقرار النسبي بعد موجة تذبذب خلال الأسبوع الماضي. فقد ثبت سعر الفراخ البيضاء عند مستويات جملة ومستهلك مقبولة (57 جنيهًا وجملة – نحو 69 جنيهًا للمستهلك) مما منح الأسر فرصة تنبؤية أكثر عند شراء احتياجاتها الغذائية.
في ما يخص البيض — وهو من العناصر الأساسية على مائدة الأسرة — استقرت أسعار الكرتونة بين 138 جنيهًا (بيض أبيض) و145 جنيهًا (بيض أحمر)، بينما سجل البيض البلدي أعلى سعر بين الأصناف بـ 160 جنيهًا للكرتونة.
هذا الاستقرار يعكس، حسب تجار ومحال بيع الدواجن والبيض، تحسنًا في توافر المعروض وقلة ضغط الطلب المفاجئ، بخلاف الفترات التي تشهد فيها تضخمًا في الأسعار نتيجة ارتفاع تكلفة الأعلاف أو زيادة الطلب.
كما أن ثبات سعر الكتكوت الأبيض عند 25 جنيهًا قد يشير إلى استقرار أيضًا في مزارع التربية، مما قد يعزز من استقرار عرض الدواجن خلال الأسابيع القادمة.
- الأسر التي تسعى لتلبية احتياجاتها بأسعار مناسبة يمكن أن تعتمد على الفراخ البيضاء في الكيلو — حيث السعر مناسب ومستقر حاليًا.
- عند اختيار البيض، إذا كانت الجودة والذاكرة طويلة المدى مهمة، البيض البلدي خيار نظرًا لجودته، رغم أنه أغلى من البيض الأبيض/الأحمر.
- يُفضّل متابعة أسعار الدواجن والبيض بشكل دوري — خاصة مع تغيرات محتملة في تكلفة الأعلاف أو حركة العرض والطلب — قبل الشراء بكميات كبيرة.