استقرار نسبي بأسعار اللحوم بأسواق أسوان اليوم الخميس 26 فبراير 2026
تشهد أسواق اللحوم بمحافظة أسوان، اليوم الخميس 26 فبراير 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، بالتزامن مع توازن ملحوظ بين حجم المعروض ومستويات الطلب، وذلك قبل أيام قليلة من حلول شهر رمضان المبارك، الذي يشهد عادة زيادة في معدلات الاستهلاك.
ويأتي هذا الاستقرار مدعومًا بتوافر المعروض من اللحوم البلدية والمجمدة داخل الأسواق والمنافذ الحكومية، وهو ما ساهم في الحد من أي زيادات مفاجئة، رغم الضغوط التي يشهدها السوق نتيجة ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل.
أسعار اللحوم اليوم في أسوان:
- اللحم البلدي: من 380 إلى 420 جنيهًا للكيلو
- اللحم الجملي: من 300 إلى 340 جنيهًا للكيلو
- اللحم الضأن: من 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو
- الكبدة البلدي: من 420 إلى 480 جنيهًا للكيلو
- اللحوم المجمدة: من 240 إلى 280 جنيهًا للكيلو
وأشار عدد من الجزارين إلى أن هناك استقرارًا في حركة البيع، مع إقبال متوسط من المواطنين، حيث يحرص الكثيرون على شراء احتياجاتهم بشكل تدريجي، تجنبًا لأي ارتفاعات متوقعة خلال الفترة المقبلة.
كما تواصل المنافذ التابعة للدولة طرح اللحوم بأسعار مخفضة نسبيًا، في إطار جهود تخفيف الأعباء عن المواطنين، خاصة محدودي ومتوسطي الدخل.
حركة السوق:
السوق يشهد حالة من الترقب، حيث يتوقع التجار زيادة تدريجية في الطلب خلال الأيام المقبلة مع اقتراب شهر رمضان، وهو ما قد يؤدي إلى تحركات طفيفة في الأسعار، خاصة في اللحوم البلدية والضأن.
وفي المقابل، يظل اللحم الجملي والمجمد خيارًا اقتصاديًا مناسبًا، ما يساهم في تحقيق توازن نسبي داخل السوق.
توقعات الأيام القادمة:
من المتوقع أن تشهد الأسعار ارتفاعًا طفيفًا خلال الأسبوع المقبل، مدفوعة بزيادة الطلب الموسمي، إلا أن استمرار ضخ كميات كبيرة من اللحوم في الأسواق قد يحد من هذه الزيادات.
ويؤكد التجار أن استقرار السوق مرهون بتوافر المعروض، واستمرار الرقابة على الأسعار، لضمان عدم حدوث زيادات غير مبررة.
