أسواق اللحوم بمحافظة أسوان اليوم الثلاثاء 17 فبراير 2026

شهدت أسواق اللحوم بمحافظة أسوان اليوم الثلاثاء 17 فبراير 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، بالتزامن مع توازن واضح بين حجم المعروض ونسبة الإقبال من المواطنين. ويحرص المستهلك الأسواني خلال هذه الفترة على الشراء وفق الاحتياج الفعلي دون مبالغة في التخزين، وهو ما ساهم في الحفاظ على هدوء حركة السوق وعدم حدوث قفزات سعرية مفاجئة. كما لعبت وفرة المعروض داخل محال الجزارة والمجمعات الاستهلاكية دورًا مهمًا في تحقيق هذا التوازن، خاصة مع تعدد البدائل أمام المواطنين بين اللحوم البلدي والمستوردة والمجمدة.

تفاصيل الأسعار

تراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 330 إلى 380 جنيهًا باختلاف القطعية والجودة، في حين سجل اللحم الضأن من 360 إلى 420 جنيهًا للكيلو. أما اللحوم المجمدة والمستوردة فقد تراوحت أسعارها بين 220 و260 جنيهًا، وهي تمثل خيارًا اقتصاديًا لشريحة واسعة من الأسر.
وأشار عدد من التجار إلى أن استقرار الأسعار يرجع إلى ثبات تكلفة النقل نسبيًا وتوفر الماشية داخل الأسواق المحلية، إضافة إلى ضعف الإقبال على الشراء بكميات كبيرة. كما أوضحوا أن الطلب يزداد عادة في عطلات نهاية الأسبوع، بينما يميل للهدوء في منتصف الأسبوع.

وتبقى اللحوم من السلع الأساسية التي تحظى بمتابعة يومية من المواطنين، نظرًا لتأثيرها المباشر على ميزانية الأسرة، وهو ما يجعل أي تحرك في أسعارها محل اهتمام واسع. وبوجه عام، يمكن وصف حالة سوق اللحوم اليوم بأنها مستقرة دون تغيرات حادة، مع توقع استمرار هذا الثبات ما لم تطرأ متغيرات مفاجئة في تكلفة الأعلاف أو النقل خلال الأيام المقبلة.