استقرار نسبي وتفاوت بين المزارع والأسواق

أسعار الدواجن والبيض بأسوان اليوم الثلاثاء 13 يناير 2026

محافظات

الفراخ صورة ارشيفيه
الفراخ صورة ارشيفيه

شهدت أسعار الدواجن والبيض في محافظة أسوان خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 13 يناير 2026 حالة من الاستقرار النسبي مقارنة بالأيام الماضية، مع تسجيل فروق محدودة بين أسعار المزارع وأسعار البيع للمستهلك داخل الأسواق الشعبية والمحال التجارية، وذلك في ظل توازن نسبي بين حجم المعروض ومستويات الطلب.

وأكد عدد من تجار الدواجن بأسوان أن السوق يشهد حركة بيع متوسطة، متأثرة بانخفاض درجات الحرارة خلال فصل الشتاء، ما يرفع من تكاليف التدفئة داخل المزارع، ويؤثر بدوره على تكلفة الإنتاج النهائية.

 

 أسعار الدواجن اليوم بأسوان:

  • الدواجن البيضاء (كيلو حي): من 92 إلى 95 جنيهًا بالمزرعة، ويصل للمستهلك ما بين 98 و102 جنيهًا حسب المنطقة.
  • الدواجن الساسو: تتراوح بين 110 و115 جنيهًا للكيلو.
  • الدواجن البلدي: سجلت أسعارًا بين 125 و130 جنيهًا للكيلو نظرًا لزيادة الإقبال عليها.
  • البانيه: تراوح سعره بين 195 و210 جنيهات للكيلو حسب الجودة ومكان البيع.

 

 أسعار البيض اليوم:

  • كرتونة البيض الأبيض: من 150 إلى 155 جنيهًا.
  • كرتونة البيض الأحمر: من 155 إلى 160 جنيهًا.
  • كرتونة البيض البلدي: من 165 إلى 170 جنيهًا.

وأشار تجار التجزئة إلى أن أسعار البيض تشهد استقرارًا واضحًا منذ بداية الأسبوع، مع توقعات باستمرار هذا المستوى السعري خلال الأيام المقبلة، في حال عدم حدوث تغيرات مفاجئة في أسعار الأعلاف أو النقل.

 

 قراءة تحليلية لحركة السوق

يرجع خبراء في شعبة الثروة الداجنة حالة الاستقرار الحالية إلى توافر الإنتاج المحلي، إضافة إلى الرقابة المستمرة على الأسواق ومنافذ البيع، فضلًا عن استقرار أسعار مدخلات الإنتاج نسبيًا مقارنة بالفترات السابقة.

كما ساهم ضعف القوة الشرائية لدى بعض المواطنين في الحد من أي ارتفاعات سعرية كبيرة، رغم زيادة تكاليف التشغيل خلال فصل الشتاء.

 

 الخلاصة الصحفية:

في أسوان اليوم الثلاثاء 13 يناير 2026، تشهد أسعار الدواجن والبيض استقرارًا نسبيًا مع فروق بسيطة بين المزرعة والسوق، وسط توقعات بمواصلة هذا الهدوء السعري خلال الفترة القريبة المقبلة، ما لم تطرأ تغيرات على أسعار الأعلاف أو تكاليف النقل.