استقرار نسبي في أسعار اللحوم بأسوان اليوم الإثنين 15 ديسمبر 2025

شهدت أسواق ومحال بيع اللحوم بمحافظة أسوان، اليوم الإثنين 15 ديسمبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، تزامنًا مع استمرار الحملات الرقابية على الأسواق، وتوافر كميات مناسبة من اللحوم البلدية والمستوردة، بما يسهم في تحقيق توازن بين العرض والطلب، خاصة مع اقتراب موسم الشتاء وزيادة الإقبال من المواطنين.

وسجل سعر كيلو اللحوم البلدية البقري ما بين 380 إلى 420 جنيهًا حسب المنطقة وجودة الذبيحة، فيما تراوح سعر كيلو اللحم الجاموسي بين 350 و390 جنيهًا، وهو ما يعكس استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأيام الماضية. أما اللحم الضأن، فقد بلغ سعر الكيلو ما بين 400 و450 جنيهًا، بينما سجل اللحم الكندوز الصغير أسعارًا تراوحت من 390 إلى 430 جنيهًا للكيلو الواحد.

وفيما يخص اللحوم المستوردة، واصلت دورها في تخفيف العبء عن كاهل المواطنين، حيث بلغ سعر كيلو اللحم البرازيلي المجمد ما بين 250 و280 جنيهًا، بينما سجل اللحم السوداني الطازج أسعارًا تراوحت بين 300 و330 جنيهًا للكيلو، مع إقبال ملحوظ من المواطنين على الشراء من المنافذ الحكومية ومنافذ الجمعيات الاستهلاكية.

وأكد عدد من الجزارين بأسوان أن استقرار الأسعار يرجع إلى انتظام حركة الذبح، وتوافر الأعلاف نسبيًا، إلى جانب تشديد الرقابة التموينية لمنع أي محاولات احتكار أو مغالاة غير مبررة. كما أشاروا إلى أن الإقبال متوسط، مع توقعات بزيادة الطلب خلال الأسابيع المقبلة.

من جانبها، تواصل الأجهزة التنفيذية بمحافظة أسوان، بالتنسيق مع مديرية التموين، تنفيذ حملات يومية على الأسواق ومحال الجزارة، للتأكد من جودة المعروض، والإعلان الواضح عن الأسعار، والتزام التجار بالضوابط القانونية، حفاظًا على صحة المواطنين واستقرار السوق.

ويُتوقع أن تستمر أسعار اللحوم في أسوان خلال الفترة المقبلة في نطاقها الحالي، مع توفر البدائل المختلفة، ما يمنح المواطن حرية الاختيار ويحد من أي ارتفاعات مفاجئة.