تعرف على.. أسعار اللحوم في محافظه اسوان اليوم السبت 6ديسمبر 2025
شهدت الأسواق المحلية في أسعار اللحوم في محافظه اسوان اليوم السبت 6ديسمبر 2025 استقرارًا نسبيًا مع تفاوت طفيف بين محلات الجزارة والمنافذ الحكومية ومنافذ بيع الجمعيات. وفق متابعة المبيعات في سوق السيل وأسواق الحي التجاري، تراوحت أسعار اللحوم الحمراء حسب النوع والقطعة وجودة الذبيحة.
• لحم الأبقار (الكندوز): سجلت الأسعار بين 380 و420 جنيهًا للكيلو حسب القطعة ونسبة الدهون في المحلات التقليدية، بينما عُرضت بعض قطع الكندوز الطرية لدى منافذ حكومية بأسعار منخفضة بنحو 320–350 جنيهًا.
• لحم الضأن: تراوح سعر كيلو الضأن بين 400 و460 جنيهًا في الأسواق المحلية، مع ارتفاع طفيف للأنواع ذات العمر القصير والجودة العالية.
• لحم الجمال: استقر سعر لحم الجمل في حدود 270–350 جنيهًا حسب مصدر الذبيحة ودرجة التسمين.
• اللحوم المفرومة والأحشاء (كبدة وقلب وكلاوي): بقيت الخيارات الأرخص متاحة للمستهلكين، حيث تراوح سعر الكبدة بين 120 و190 جنيهًا للكيلو، واللحم المفروم بين 220 و300 جنيهًا.
الفواصل من جهات البيع
لوحظ إقبال ملحوظ على منافذ “منافذ الأمان” ومنافذ البيع التابعة للدولة التي قدمت عروضًا محدودة لتخفيف العبء الشرائي عن الأسر ذات الدخل المحدود، ما أسهم في تفاوت واضح بين أسعار السوق الحر وأسعار المنافذ الرسمية.
تحليل السوق
يستمر الضغط على القدرة الشرائية بسبب التضخم وارتفاع تكاليف الأعلاف، فيما تشير بيانات حديثة إلى تراجع نسبي في أسعار بعض السلع الغذائية عالميًا، بما في ذلك اللحوم، لكن التأثير المحلي يتباين تبعًا لسلاسل التوريد والطلب المحلي.
توصيات للمستهلك
ينصح الخبراء بمقارنة الأسعار بين المحلات والمنافذ الرسمية وشراء القطع الأقل تكلفة مثل المفروم والأحشاء لتقليل الفاتورة، والاستفادة من العروض الترويجية الصباحية في أسواق أسوان. كما لوحظ فروق سعرية بين محلات الجزارة والباعة المتجولين، حيث يوفر الشراء بالجملة أسعارًا أقل، بينما يزيد الطلب قبيل عطلة الأسبوع على بعض القطع المميزة. كما شهدت منافذ الدواجن حالة استقرار، ما يجعل الدواجن بديلًا أرخص لبعض الأسر.
