وسط مراقبة تموينية مشددة
استقرار نسبي بأسعار اللحوم في أسوان صباح 22 نوفمبر 2025
شهدت أسواق اللحوم بمحافظة أسوان صباح اليوم السبت 22 نوفمبر 2025 استقرارًا نسبيًا في الأسعار، في ظل تحذير من المستهلكين والمعنيين بشأن أي تقلبات مفاجئة. في حين تسود حالة من الترقب بين الأسر المحلية، تستمر الجهات الرقابية في تكثيف جولاتها لضمان ضبط السوق ومنع أي ارتفاعات غير مبررة.
وفقًا لتقارير محلية، فإن أسواق اللحوم في أسوان تشهد توازنًا ملحوظًا في الأسعار، بعد أن شهدت بعض الأصناف انخفاضًا طفيفًا في الجولات السابقة. حسب موقع بالبلدي، فإن أسعار اللحوم يوم 17 نوفمبر 2025 تميزت بالثبات مع بعض التراجع الطفيف في الأصناف الشعبية.
فيما يلي جدول يوضح أبرز أسعار اللحوم في أسوان كما ورد في المصادر الميدانية:
الصنف | السعر التقريبي (جنيه / كيلو) |
| لحم بلدي «كندوز» | نحو 360 جنيهًا [oai_citation:1‡بالبلدي |
| لحم ضاني بلدي صافٍ / ريش ضاني | نحو 425 جنيهًا [oai_citation:2‡بالبلدي |
| لحم جديان | نحو 435 جنيهًا [oai_citation:3‡بالبلدي |
| لحم ضاني بالعظم | نحو 418 جنيهًا (نطاق تقريبي بين ~360 و460) [oai_citation:4‡بالبلدي |
| لحوم مفرومة – عادي | نحو 330 جنيهًا [oai_citation:5‡بالبلدي |
| لحوم مفرومة – أحمر | نحو 355 جنيهًا [oai_citation:6‡بالبلدي |
مصادر محلية تشير إلى أن الاستقرار النسبي في الأسعار يعود جزئيًا إلى زيادة الرقابة التموينية والبيطرية داخل المحافظة، مما يحد من أي محاولات لرفع غير مبرر أو احتكار.
- بينما لا يزال كثير من المواطنين يشعر بعبء مادي عند شراء اللحوم، فإن غياب ارتفاعات حادة مؤخرًا يمنحهم بعض الراحة، خاصة في ظل الضغوط المعيشية المتزايدة.
- الأصناف الفاخرة مثل الجديان والريش الضاني تحافظ على أسعار مرتفعة نسبيًا، مما يعكس الطلب المستمر، حتى مع الترقب الحذر من قبل الأسر.
- تساهم المبادرات الرقابية في تثبيت الأجواء السعرية، لكن التحدي الرئيسي يبقى في كيفية الحفاظ على التوازن بين العرض والطلب، ولا سيما مع ارتفاع تكلفة النقل والتبريد.
يبقى واقع أسعار اللحوم في أسوان اليوم مؤشرًا إيجابيًا نسبيًا، بعد استقرار ملحوظ وعدم وجود ارتفاعات دراماتيكية، لكن المستهلكين يراقبون الوضع بدقة، بينما تستمر الأجهزة الرقابية في أداء دورها لضمان تماسك السوق وعدم خروج الأسعار عن نطاقها المنطقي.
