استقرار ملحوظ في أسعار الدواجن والبيض بالسوق المحلية اليوم

استقرار ملحوظ في أسعار الدواجن والبيض بالسوق المحلية اليوم.. شهدت الأسواق المحلية اليوم الجمعة الموافق 14 نوفمبر 2025، استقرارًا في أسعار الدواجن والبيض، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن، مما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب خلال الفترة الحالية. ويأتي هذا التثبيت في الأسعار بعد موجة ارتفاع شهدتها بعض المنتجات خلال الأسابيع الماضية، خاصة الدواجن الحمراء ومنتجات البانيه.

أسعار الدواجن وأنواعها في الأسواق

استقرت أسعار الدواجن البيضاء والساسو والدواجن الأمهات، مع تفاوت طفيف بين سعر البيع في المزرعة وسعر المستهلك النهائي. وجاءت الأسعار كالتالي:

الدواجن البيضاء:

بالمزرعة: 61 جنيهًا للكيلو

للمستهلك: 70 – 71 جنيهًا للكيلو

الدواجن الساسو (الحمراء):

جملة: 83 جنيهًا

للمستهلك: 95 – 105 جنيهات

الدواجن الأمهات:

بالمزرعة: 59 جنيهًا للكيلو

للمستهلك: 70 جنيهًا للكيلو

الدواجن الساسو بالمزرعة: 89 جنيهًا، ويتم بيعها بسعر 98 جنيهًا للكيلو

البانيه: يتراوح السعر بين 190 إلى 210 جنيهات حسب المنطقة

كما سجلت مشتقات الدواجن ثباتًا نسبيًا في الأسعار، حيث بلغ سعر صدور الفراخ 160 جنيهًا للكيلو، وسعر أوراك الفراخ 80 جنيهًا، بينما وصل سعر البانيه 170 جنيهًا للكيلو.

أسعار البيض والكتاكيت

استقرت أيضًا أسعار البيض بأنواعه، سواء الأحمر أو الأبيض، فيما يلي التفاصيل:

البيض الأحمر:

بالمزرعة: 125 جنيهًا

للمستهلك: 130 جنيهًا

البيض الأبيض:

بالمزرعة: 120 جنيهًا

كرتونة للمستهلك: 122 جنيهًا

أما أسعار الكتاكيت، فقد جاءت كالتالي:

كتكوت أبيض (شركات): من 17 إلى 24 جنيهًا

كتاكيت الساسو: من 9 إلى 10 جنيهات

كتاكيت الساسو بيور: 10 – 10.5 جنيه

كتاكيت بلدي: 7 – 7.5 جنيه

يُلاحظ أن السوق يشهد حالة من الاستقرار بفضل التوازن بين الإنتاج المحلي والطلب، مما يسهم في توفير منتجات الدواجن بأسعار معقولة للمستهلك، مع الحفاظ على هامش ربح مربح للمزارعين والموردين على حد سواء.