استقرار ملحوظ قبل موسم الشتاء

أسعار الدواجن والبيض بأسوان اليوم السبت 8 نوفمبر 2025

محافظات

صوره أرشيفية
صوره أرشيفية

في أسواق الدواجن والبيض بمحافظة أسوان، شهدت الحركة صباح اليوم السبت الموافق 7 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وسط رصد من المتعاملين والمستهلكين على حد سواء. ويأتي هذا في ظلّ تراجع طفيف في بعض تكاليف الإنتاج، مع بقاء الضغوط اللوجستية وعوامل النقل تؤثر بشكل محدود على حركة البيع النهائي. يُعد الهدوء الحالي فرصة للمستهلكين لتخطيط مشترياتهم دون اضطراب، لكن الخبراء يحذّرون من أن استقرار اليوم ليس ضمانًا لعدم تغيّر الأسعار مستقبلًا.

 

وفقًا لبيانات رصد السوق المحلية بأسوان، تراوحت أسعار الدواجن وأنواع البيض بحالة معتدلة هذه الصباح، إذ لم تشهد تقلبات حادة، ما يعكس توازنًا مؤقتًا بين العرض والطلب. وفيما يلي جدول تفصيلي لأبرز أسعار الدواجن والبيض اليوم بمحافظة أسوان، مع ملاحظة أن الأسعار قد تختلف قليلًا حسب التقطيع والمكان:

الصنف

السعر التقريبي (جنيه مصري)

كيلو الفراخ البيضاءنحو 61 جنيهًا للكيلو في الجملة تقريبا   
كيلو الفراخ الساسونحو 85-86 جنيهًا في الجملة تقريبًا       
كرتونة البيض الأبيضبين ~135 إلى ~140 جنيهًا تقريبًا          
كرتونة البيض الأحمربين ~140 إلى ~145 جنيهًا تقريبًا          

وأشار عدد من تجار الدواجن بأسوان إلى أن تراجعًا معتدلًا طرأ في تكلفة العلف والذرة خلال الأيام الأخيرة، مما ساهم في تقليص بعض الضغوط السعرية، إلا أن مصاريف النقل والبرد المرتبط بموسم الشتاء ما زالت تلقي بظلالها على السوق. كما قال أحدهم: «حركة الشراء سكون أكثر من الأيام السابقة، والمستهلك ينتظر بعض العروض أو الموسم قبل شراء كميات أكبر».


 

من جانب آخر، ذكر مستوردو البيض أن الضغط على الكرتونة اليوم أقل من المتوقع، نظرًا لتوفر المخزون في المزارع، ما حال دون ارتفاع كبير في السعر. إلا أنهم حذروا من أن دخول موسم الشتاء قد يعيد تحريك المُؤشر في حالة تأخر التوريد أو ارتفاع تكلفة الطاقة.


 

يبقى أن نقول إن حالة الاستقرار الحالية في أسواق الدواجن والبيض بأسوان تمنح المستهلك فرصة للتأني في خطوات الشراء، لكن يبقى عامل الزمن والموسم الشتوي مؤثرين بشكل كبير. لذا، يُنصح المستهلكون بمتابعة حركة الأسعار بانتظام والتعامل مع منافذ موثوقة، حتى لا يفاجئوا بارتفاع مفاجئ في الفترة المقبلة.