: تباين واضح في المقاسات والنوعيات والأسعار تترقّب حركة المعروض
أسعار السمك في أسوان الخميس 6 نوفمبر 2025
تشهد أسواق السمك في محافظة أسوان اليوم الخميس الموافق 6 نوفمبر 2025 تباينًا لافتًا في أسعار الكيلو من أصناف السمك المحلي، ويتضح تمايز بين المقاسات والنوعيات حسب المعروض والموسم. ورغم عدم توافر تحديث رسمي كامل لأسعار كل الأصناف اليوم، فإن المؤشرات الحديثة من الأسابيع الأخيرة تشير إلى أن الحجم الكبير من السمك البلطي النيلي يُباع بنحو 80 جنيهًا للكيلو تقريبًا، بينما النوع الأصغر يصل إلى نحو 65 جنيهًا للكيلو.
يأتي هذا التفاوت في ظل تحفّظ بعض التجار عن الإعلان اليومي الكامل للأسعار، لكن ما يتوفر من بيانات يعطي مؤشّرًا بأن التوريد من بحيرة ناصر وصيد النيل مازال يشكّل عاملًا مؤثّرًا.
تفاصيل الأسعار (كيلوغرام تقريبًا):
الصنف | السعر المُعلَن تقريبًا |
| بلطي نيلي – الحجم الكبير | نحو 80 جنيهًا للكيلو. |
| بلطي نيلي – الحجم المتوسط | نحو 65 جنيهًا للكيلو. |
| بلطي نيلي – الحجم الصغير | نحو 50 جنيهًا للكيلو. |
- يتأكد أن السعر الأعلى للحجم الكبير يُشير إلى تفضيل المستهلك للحجم والأكل الأكبر، وهو ما يعكس الطلب المحلي وقليل من التصدير الداخلي..
- الصيادون في البحيرة أشاروا في تقارير سابقة إلى ارتفاع تكلفة الصيد والنقل، وهذا قد ينعكس مستقبلًا على الأسعار.
- من وجهة نظر المستهلك، يُنصح بمحاولة الشراء في التوقيت الذي يتوفّر فيه المعروض بشكل جيد (عادة صباحًا)، ويفضّل التفاوض على الحجم والمصدر (بحيرة ناصر أو النيل) للحفاظ على التكلفة.
- من جهة التاجر، قد يكون التدرّج في الأحجام والاستفادة من الكمية أكبر خيارًا للموازنة بين العرض والطلب، مع مراقبة تأثير التكاليف التشغيلية.
في ضوء ما هو متوفر اليوم الخميس 6 نوفمبر 2025، يمكن القول إن سوق السمك بأسوان يمرّ بحالة من الاستقرار النسبي في الأصناف الأساسية مثل البلطي النيلي، إلا أن التفاوت الحجمي والسعر يجعل الوضع غير ثابت تمامًا. ومع اقتراب مواسم زيادة الطلب أو تأثير التوريدات، يبقى المراقب والمستهلك بحاجة لليقظة والمتابعة اليومية. — نهاية التقرير —