وسط وفرة المعروض وتكثيف الرقابة التموينية
استقرار أسعار الدواجن والبيض في أسوان اليوم الثلاثاء 4 نوفمبر 2025
استقرار ملحوظ في الأسعار
تشهد أسواق محافظة أسوان اليوم، الثلاثاء 4 نوفمبر 2025، استقرارًا واضحًا في أسعار الدواجن والبيض بمختلف أنواعها داخل الأسواق المحلية والمجمعات الاستهلاكية، وسط وفرة كبيرة في المعروض وتكثيف للرقابة التموينية من جانب الأجهزة التنفيذية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء الدكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان بمتابعة الأسواق وضبط الأسعار حمايةً للمستهلكين.
وفرة في المعروض وحملات رقابية مكثفة
وخلال جولة ميدانية لـ بوابة الفجر داخل عدد من منافذ البيع ومحال الدواجن بمدينة أسوان، لوحظ استقرار الأسعار مقارنة بالأسبوع الماضي، مع توافر كميات كبيرة من الدواجن البيضاء والبلدية والبيض داخل الأسواق والمجمعات الاستهلاكية.
وأكد عدد من التجار أن الأسعار الحالية تعكس توازنًا بين العرض والطلب، نتيجة تراجع طفيف في أسعار الأعلاف واستقرار حركة النقل، إلى جانب زيادة المعروض من المزارع المحلية.
الطلب يرتفع تدريجيًا مع دخول الشتاء
وأشار التجار إلى أن الطلب على الدواجن بدأ في الارتفاع مع دخول فصل الشتاء، حيث تمثل مصدرًا أساسيًا للبروتين الحيواني في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء. فيما أعرب المواطنون عن رضاهم النسبي تجاه الأسعار الحالية، مؤكدين على جودة المعروض وتنوع الخيارات المتاحة في الأسواق.
من جانبها، أكدت مديرية التموين بأسوان استمرار الحملات اليومية على محال الدواجن والأسواق لمراجعة الأسعار والتأكد من التزام التجار بالإعلان عنها بشكل واضح، مشددة على اتخاذ الإجراءات القانونية ضد أي مخالفات أو استغلال للمواطنين.
أسعار الدواجن والبيض اليوم في أسوان – الثلاثاء 4 نوفمبر 2025
المنتج | السعر للكيلو / الطبق (جنيه) | الملاحظات |
| الدواجن البيضاء | 95 – 100 | استقرار في السوق |
| الدواجن البلدية | 120 – 130 | متوفرة بكميات جيدة |
| الأمهات البيضاء | 85 – 90 | إقبال متوسط |
| الدواجن المجمدة | 80 – 85 | ثابتة بالمجمعات |
| كبد وقوانص دواجن | 70 – 75 | وفرة في المعروض |
| البيض الأحمر (طبق) | 80 – 85 | مستقر |
| البيض الأبيض (طبق) | 75 – 80 | متوفر |
| البيض البلدي (طبق) | 95 – 100 | إقبال مرتفع |
استمرار جهود المتابعة
تواصل الأجهزة التنفيذية والتموينية بمحافظة أسوان جهودها اليومية لضبط الأسواق ومتابعة الأسعار، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بضمان توافر السلع الأساسية بأسعار مناسبة وتحقيق الاستقرار السعري بما يخفف الأعباء عن كاهل المواطنين.
