استقرار نسبي بأسعار الدواجن والبيض في أسوان الأحد 2 نوفمبر 2025

سجلت أسواق الدواجن والبيض في محافظة أسوان اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي بعد موجة من التقلبات السعرية التي شهدتها الفترات السابقة. وعليه، يُعدّ هذا الاستقرار طمأنة للمستهلكين والمزارعين على حد سواء، لا سيما مع المتابعة المكثفة من جانب الجهات الرقابية وارتفاع تكاليف إنتاج الأعلاف التي لطالما كانت أحد أهم العوامل المُؤثرة على الأسعار. ومع ذلك فإنّ الفجوة بين أسعار المزرعة وسعر البيع للمستهلك لا تزال تُلقي بظلالها على القدرة الشرائية والعرض المحلي.

فيما يلي جدول تفصيلي بأسعار بعض أصناف الدواجن والبيض في أسواق أسوان اليوم:

ومن المُلاحظ أن الفروق السعرية بين الأنواع تكاد تكون مضمونها الأعلى في الأصناف الأكثر طلبًا مثل الفراخ الحمراء والبط، بينما تراوح البيض بين مستويات ثابتة تتماشى مع العرض والطلب في المحافظة. يُشير تجار التجزئة في أسوان إلى أن “تكلفة الأعلاف والشحن” ما زالت تلقي بتأثيرها على السعر النهائي، وقد يكون هناك تباين طفيف في الحيّز الشعبي أو القرى والمراكز البعيدة.

وبالرغم من حالة الاستقرار، يُحذّر المراقبون من أن أيّ ارتفاع غير متوقّع في مدخلات الإنتاج أو ضعف في المعروض قد يدفع الأسعار للارتفاع مجددًا، ما يلقي بعبء إضافي على أصحاب الأسر ذات الدخل المحدود. وتُتابع مديرية التموين بأسوان حملاتها بُغية ضمان الالتزام بأسعار البيع المعلنة ومنع أي تجاوزات قد تستغل هذه الحالة.

في الختام، يبقى المواطن في أسوان أمام فرصة نسبيّة للشراء بأسعار معتدلة لكن مع توصية بأن يكون سريع الاستجابة في ظل ترقّب تحرّكات سوقية محتملة.