استقرار أسعار الدواجن والبيض بأسواق أسوان اليوم الثلاثاء 28 أكتوبر 2025
تشهد أسواق محافظة أسوان اليوم الثلاثاء الموافق 28 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والبيض بمختلف أنواعها، مع تراجع محدود في معدلات الإقبال الشرائي داخل الأسواق الشعبية والمحال التجارية، نتيجة اعتدال درجات الحرارة وتراجع الطلب عقب موسم المدارس.
وأكد عدد من تجار الدواجن بأسوان أن الأسعار استقرت عند نفس معدلاتها خلال الأيام الماضية، مدعومة بانخفاض تكاليف النقل وتوافر الأعلاف بمعدلات مستقرة. وأشاروا إلى أن المزارع المحلية في مناطق إدفو وكوم أمبو ودراو تشهد وفرة في الإنتاج، وهو ما ساهم في الحفاظ على التوازن بين العرض والطلب.
وأوضح تجار البيض أن الأسعار تسير في نطاق ثابت منذ بداية الأسبوع، مع وجود حركة معتدلة في المبيعات داخل الأسواق، لافتين إلى أن استقرار أسعار العلف ساهم في الحد من أي ارتفاعات جديدة. كما دعوا إلى ضرورة استمرار الرقابة البيطرية على المزارع والمجازر لضمان جودة المنتج وصلاحيته للاستهلاك المحلي.
وفيما يلي بيان بأسعار الدواجن والبيض بأسواق محافظة أسوان اليوم الثلاثاء 28 أكتوبر 2025:
الصنف | السعر للكيلو/الكرتونة بالجنيه | الملاحظات |
| الدواجن البيضاء | من 85 إلى 87 جنيهًا للكيلو | استقرار نسبي |
| الدواجن الساسو | من 92 إلى 95 جنيهًا للكيلو | إقبال متوسط |
| الدواجن البلدي | من 98 إلى 102 جنيهًا للكيلو | ثابتة بالسوق المحلي |
| الأمهات | من 70 إلى 73 جنيهًا للكيلو | متوفرة بكثرة |
| الكتاكيت البيضاء (عمر يوم) | من 14 إلى 16 جنيهًا | تراجع طفيف في الطلب |
| كرتونة البيض الأبيض | من 119 إلى 122 جنيهًا | استقرار منذ أسبوع |
| كرتونة البيض الأحمر | من 121 إلى 124 جنيهًا | طلب متوسط |
| كرتونة البيض البلدي | من 128 إلى 132 جنيهًا | متوفر في الأسواق |
وأكدت مديرية التموين بأسوان أنها تتابع يوميًا أسعار الدواجن والبيض داخل الأسواق والمزارع لضمان استقرار السوق ومنع الممارسات الاحتكارية، مع تكثيف الحملات التفتيشية بالتعاون مع الطب البيطري ومديرية الزراعة.
وأشار عدد من المربين إلى أن المرحلة الحالية تُعد من أكثر الفترات استقرارًا من حيث تكاليف التربية والإنتاج، متوقعين أن يستمر هذا الثبات حتى منتصف نوفمبر المقبل إذا لم تحدث أي تغيّرات مفاجئة في أسعار الأعلاف أو الطاقة.
ويأتي هذا الاستقرار ليعزز الثقة في السوق المحلية بأسوان، ويُسهم في دعم توازن الأسعار لصالح المستهلك والمُنتِج على حد سواء.
