وسط توافر المعروض وتراجع الطلب
استقرار أسعار الأسماك بأسواق أسوان اليوم الثلاثاء 28 أكتوبر 2025
شهدت أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء الموافق 28 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في معظم الأصناف، وسط توافر كميات كبيرة من الأسماك النيلية والمجمدة بمختلف الأسواق والمنافذ، مع استمرار الرقابة التموينية على الأسعار وجودة المنتجات المعروضة للمواطنين.
وأكد عدد من تجار الأسماك بسوق السيل وأسواق المدينة الرئيسية، أن الأسعار تسير في نطاق ثابت منذ بداية الأسبوع الجاري، بفضل استقرار حالة الطقس وتوافر المعروض من بحيرة ناصر والمزارع السمكية. وأوضحوا أن الإقبال على الشراء متوسط إلى محدود خلال الأيام الماضية بسبب تراجع القدرة الشرائية وارتفاع تكاليف بعض الأصناف المستوردة، بينما يزداد الطلب على الأسماك الشعبية مثل البلطي والبوري لاعتدال أسعارها.
من جهتها، تواصل مديرية التموين بالتعاون مع الجهات الرقابية حملاتها اليومية لمتابعة الأسعار وضبط أي مخالفات أو محاولات للغش التجاري، مع الحرص على الحفاظ على جودة المعروض وضمان وصول السلع للمواطنين بأسعار مناسبة، خاصة في ظل توجه الدولة نحو دعم الأمن الغذائي وتوفير بدائل متنوعة للبروتين الحيواني.
وفيما يلي بيان بأسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 28 أكتوبر 2025 بمحافظة أسوان:
نوع السمك | السعر للكيلوجرام بالجنيه المصري | الملاحظات |
| البلطي النيلي | من 80 إلى 95 جنيهًا | استقرار نسبي |
| البوري | من 110 إلى 130 جنيهًا | طلب متوسط |
| القراميط (السلور) | من 70 إلى 85 جنيهًا | إقبال محدود |
| البياض النيلي | من 120 إلى 140 جنيهًا | مستقر |
| قشر البياض | من 130 إلى 150 جنيهًا | طلب جيد |
| السمك البلطي المزارع | من 75 إلى 85 جنيهًا | متوفر بكثرة |
| الجمبري | من 300 إلى 450 جنيهًا | ارتفاع طفيف |
| المكرونة المجمد | من 130 إلى 160 جنيهًا | سعر ثابت |
| الفيليه المستورد | من 180 إلى 200 جنيهًا | متوفر بالمناطق التجارية |
ويشير مراقبون اقتصاديون إلى أن استقرار أسعار الأسماك في أسوان يعكس وفرة الإنتاج المحلي من بحيرة ناصر وتوسع المزارع السمكية في تغطية احتياجات السوق، مع استمرار التوازن بين العرض والطلب، ما يسهم في الحفاظ على ثبات الأسعار خلال الفترة المقبلة.
