استقرار نسبي.. أسعار الخضروات والفواكه اليوم السبت 18-10-2025 والطماطم تواصل الارتفاع في بني سويف
شهدت أسواق الخضروات والفواكه في محافظة بني سويف اليوم السبت 18 أكتوبر 2025، استقرارًا في معظم الأسعار مقارنة بالأيام الماضية، بينما واصلت الطماطم ارتفاعها لتسجل مستويات جديدة مع زيادة الطلب وقلة المعروض من المحصول المحلي.
وسادت حالة من الهدوء النسبي داخل أسواق مدينتي بني سويف وناصر، وسط إقبال متوسط من المواطنين على الشراء استعدادًا لعطلة نهاية الأسبوع.
وقال عدد من التجار في سوق الخضار الرئيسي بمدينة بني سويف، إن الأسعار تشهد تفاوتًا طفيفًا من منطقة لأخرى حسب جودة البضاعة وتكلفة النقل، مشيرين إلى أن بعض الأصناف مثل الخيار والكوسة بدأت تستقر بعد موجة ارتفاعات متتالية خلال الأسبوع الماضي.
سوق الخضار ببني سويف
أسعار الخضروات اليوم في بني سويف (السبت 18 أكتوبر 2025).
الطماطم 22 جنيه 25 جنيه ارتفاع مستمر بسبب قلة المعروض
البطاطس 13 جنيه 16 جنيه استقرار نسبي
البصل 12 جنيه 14 جنيه إقبال متوسط
الكوسة 15 جنيه 18 جنيه انخفاض طفيف
الخيار 14 جنيه 17 جنيه متوفر بجودة جيدة
البامية 40 جنيه 50 جنيه مرتفعة بسبب نهاية الموسم
الفاصوليا 30 جنيه 35 جنيه مستقرة
الباذنجان 10 جنيه 12 جنيه متوفر بكثرة
الفلفل الرومي 18 جنيه 22 جنيه سعر متوسط ومستقر
الملوخية 6 جنيه 8 جنيه متوفرة بكميات محدودة.
أسعار الفواكه اليوم في بني سويف.
الصنف السعر الأدنى السعر الأعلى الملاحظات
الموز 22 جنيه 35 جنيه استقرار ملحوظ
البرتقال الصيفي 16 جنيه 20 جنيه بداية تراجع مع اقتراب الموسم الجديد
الجوافة 25 جنيه 30 جنيه إقبال كبير عليها
الرمان 20 جنيه 28 جنيه جودة عالية في المعروض
العنب 30 جنيه 38 جنيه المعروض محدود
التفاح المحلي 28 جنيه 35 جنيه استقرار نسبي
الكانتلوب 18 جنيه 22 جنيه متوفر بكميات جيدة
رأي التجار والمستهلكين في السوق
قال أحد بائعي الخضروات في سوق العبور ببني سويف إن أسعار الخضروات تشهد تذبذبًا يوميًا بسبب تغير أسعار النقل والوقود، مؤكدًا أن الطماطم أصبحت تمثل “وجع رأس للتجار والمستهلكين على السواء” بعد أن تجاوز سعر الكيلو 25 جنيهًا في بعض المناطق.
من جانبهم، أشار عدد من المواطنين إلى أن الأسعار “لم تنخفض بالشكل المتوقع”، رغم وعود بزيادة المعروض من المحاصيل الشتوية، فيما يترقب الجميع انخفاضًا تدريجيًا مع دخول إنتاج العروات الجديدة للأسواق خلال الأسابيع القادمة.
ويرى مراقبون أن استقرار أغلب الأصناف اليوم في بني سويف يعود إلى اعتدال درجات الحرارة وتحسن المعروض من الخضروات والفواكه القادمة من محافظات الصعيد والدلتا، بينما تبقى الطماطم والبامية الأعلى سعرًا لارتباطهما بمواسم زراعية قصيرة.
ومن المتوقع أن تشهد الأسعار تحسنًا خلال النصف الثاني من أكتوبر مع زيادة المعروض وبدء نزول المحاصيل الجديدة للأسواق.
