سعر الكاكاو يسجل مستوى قياسي جديد.. تهديد يلوح في أفق سوق الشوكولاتة
سجلت أسعار الكاكاو ارتفاعًا تاريخيًا جديدًا، ما يثير مخاوف واسعة بشأن مستقبل صناعة الشوكولاتة حول العالم، بعد إعلان حكومة ساحل العاج، وهي أكبر منتج عالمي، عن تحديد سعر شراء الكيلوجرام من حبوب الكاكاو عند 2800 فرنك غرب أفريقي (4.26 يورو) لموسم 2025-2026، وهو الأعلى في تاريخ البلاد.
ساحل العاج تقود السوق العالمي
قال الرئيس الإيفواري الحسن واتارا في احتفال رسمي بأبيدجان: "نعلن أن سعر المزرعة المضمون للكاكاو المجفف والمصفى جيدًا للموسم القادم سيكون 2800 فرنك غرب أفريقي"، مؤكدًا أيضًا أن سعر البن سيبلغ 1700 فرنك للكيلوجرام (2.59 يورو).
وكان السعر قد حُدد في أبريل الماضي عند 2200 فرنك (3.35 يورو) للكيلوجرام، عقب موجة ارتفاع غير مسبوقة شهدها السوق في 2024.
تأثير مباشر على صناعة الشوكولاتة
حسب موقع "زون بورس" الفرنسي، تعتمد ساحل العاج على نظام بيع الحبوب المسبق وتحديد الأسعار، ما يجعلها أقل عرضة لتقلبات الأسواق مقارنة بدول أخرى مثل الكاميرون.
إلا أن هذه السياسة قد تزيد الضغوط على شركات الشوكولاتة عالميًا مع استمرار قفزات الأسعار.
الأسعار في البورصات العالمية
بلغ سعر طن الكاكاو في بورصة لندن 4872 جنيهًا إسترلينيًا.
وفي بورصة نيويورك وصل إلى 6921 دولارًا أمريكيًا.
اقتصاد يعتمد على الكاكاو
تنتج ساحل العاج نحو 40% من الإنتاج العالمي للكاكاو (أكثر من مليوني طن سنويًا)، ويمثل هذا القطاع 14% من الناتج المحلي الإجمالي، ويؤمن مليون وظيفة مباشرة ويعيل أكثر من 5 ملايين شخص.
استمرار هذا الارتفاع قد يهدد إنتاج وصناعة الشوكولاتة عالميًا، ويرفع أسعارها للمستهلكين في مختلف الأسواق.
