انخفاض أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت
انخفاض أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت بالأسواق اليوم الأحد 24 أغسطس 2025
شهدت أسعار الدواجن تراجعًا ملحوظًا منذ مطلع الشهر الجاري، لتكسر حاجز الـ 80 جنيهًا الذي استقرت عنده لفترات طويلة، حيث هبط سعر الكيلو إلى 62 جنيهًا في المزارع، ويصل إلى المستهلك بسعر يتراوح ما بين 72 و75 جنيهًا.
ويأتي هذا التراجع في ظل حالة من التذبذب التي تشهدها الأسواق بين الهبوط والصعود، نتيجة لتغيرات العرض والطلب.
وأكد خبراء في قطاع الدواجن أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض، مع وجود فائض يسمح بالتصدير إلى عدد من الدول، ما يعكس قوة هذه الصناعة محليًا.
أسعار الدواجن اليوم الأحد 24 أغسطس 2025
- الدواجن البيضاء: 62 جنيهًا للكيلو في المزرعة – وللمستهلك بين 72 و75 جنيهًا.
- الدواجن الأمهات: 45 جنيهًا للكيلو في المزرعة – وتباع في الأسواق بسعر بين 55 و60 جنيهًا.
- الدواجن الساسو: 102 جنيهًا في المزرعة – وللمستهلك بين 113 و115 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
- البيض الأبيض: بين 145 و155 جنيهًا للكرتونة.
- البيض الأحمر: بين 155 و160 جنيهًا للكرتونة.
- البيض البلدي: بين 120 و125 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليوم
- الكتكوت الأبيض (شركات): بين 9 و10 جنيهات.
- الكتكوت الساسو: 11 جنيهًا.
- الكتكوت البلدي الحر: بين 5 و6 جنيهات.
- كتكوت ساسو إضافي: بين 9 و10 جنيهات.
- كتكوت فيومي: 7 جنيهات.
- بط مسكوفي: 17 جنيهًا.
- بط مولر: 17 جنيهًا.
- بط بيور: 14 جنيهًا.
- سمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك
- الأوراك: بين 75 و80 جنيهًا.
- البانيه: بين 180 و200 جنيهًا.
- الكبد والقوانص: 110 جنيهًا.
أسعار الأجنحة والطيور الأخرى
- الأجنحة: بين 50 و55 جنيهًا للكيلو.
- زوج الحمام: 170 جنيهًا.
- البط: 160 جنيهًا.
- الأرانب: 140 جنيهًا.
تصريحات المسؤولين حول قطاع الدواجن
أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض، على الرغم من التحديات الاقتصادية والأزمات العالمية.
ومن جانبه، أوضح طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة المصرية اتخذت العديد من الإجراءات لدعم صناعة الدواجن، والوصول إلى مرحلة التصدير، مشيرًا إلى اهتمام وزير الزراعة بتعزيز ملف تصدير الفائض من الإنتاج المحلي.
