ديتوكس البقدونس والكرفس.. مشروب سحري لطرد السموم بعد تناول الرنجة والفسيخ
مع انتهاء احتفالات شم النسيم والإفراط في تناول الرنجة والفسيخ، يبحث الكثيرون عن طرق فعالة لتنقية الجسم والتخلص من الأملاح الزائدة والسموم المتراكمة.
وفي هذا السياق، يُعد مشروب ديتوكس البقدونس والكرفس من أبرز الوصفات الطبيعية الفعّالة، وفقًا لما ذكره موقع Media Plate المتخصص في الصحة والتغذية.
لماذا ديتوكس البقدونس والكرفس؟
يتميز هذا المشروب بمكونات غنية بالفيتامينات والمعادن، وخصائص مدرة للبول تساعد على دعم وظائف الكلى، وتعزز من قدرة الجسم على التخلص من الفضلات والأملاح الزائدة بطريقة طبيعية وآمنة.
طريقة تحضير مشروب ديتوكس البقدونس والكرفس
المكونات:
4 سيقان من الكرفس (مغسولة ومفرومة)
1 كوب من البقدونس الطازج (مفروم)
عصير ليمونة واحدة
1 كوب ماء بارد
1 ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي (اختياري)
خطوات التحضير:
يتم غسل وتقطيع الكرفس وأوراق البقدونس جيدًا.
تُعصر الليمونة وتُترك جانبًا.
في الخلاط الكهربائي، تُضاف جميع المكونات: الكرفس، البقدونس، عصير الليمون والماء.
يُخلط المزيج على سرعة عالية حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.
للحصول على مشروب ناعم تمامًا، يمكن تصفيته باستخدام قطعة شاش أو مصفاة دقيقة.
يُضاف العسل الطبيعي للتحلية – حسب الرغبة.
يمكن تعزيز الطعم بإضافة أوراق نعناع طازجة أو شريحة من التفاح الأخضر.
الفوائد الصحية لمشروب ديتوكس البقدونس والكرفس
مزيل طبيعي للسموم: يحتوي الكرفس والبقدونس على مضادات أكسدة قوية تساعد على طرد السموم والأملاح الزائدة من الجسم.
تعزيز المناعة: عصير الليمون غني بفيتامين C، الذي يدعم المناعة ويُقلل من خطر الالتهابات.
تحسين الهضم: يعمل هذا الخليط على تهدئة الجهاز الهضمي، وتقليل الانتفاخ الناتج عن تناول الأطعمة المالحة.
ترطيب الجسم: الكرفس يحتوي على نسبة عالية من الماء، ما يساعد في ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة.
المساعدة في فقدان الوزن: كونه منخفض السعرات الحرارية، يساعد هذا المشروب في التحكم في الشهية وتحفيز عملية التمثيل الغذائي.
متى وكيف يُشرب؟
يُنصح بتناول هذا المشروب مرة أو مرتين يوميًا، خاصة بعد تناول وجبات ثقيلة مثل الرنجة والفسيخ.
ويُعد جزءًا مكملًا لنمط حياة صحي، ولا يُغني عن شرب كميات كافية من المياه وتناول غذاء متوازن.
