إعدام 16 كجم مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الأدمى بمطروح
قامت لجنة المرور على المحلات والمطاعم برئاسة الإدارة العامة للسياحة والمصايف بالمحافظة بالتعاون مع مجلس مدينة مرسي مطروح ومديرية الصحة والطب البيطرى والتموين و مديرية العمل والتأمينات الاجتماعية والمرافق والحماية المدنية والهيئة القومية لسلامة الغذاء بمطروح بالمرور المفاجئ على عدد من المحلات التجارية والتى تعرض اللحوم ومنتجات الألبان بمدينة مرسي مطروح.
وأوضح محمد انور مدير عام إدارة السياحة والمصايف بالمحافظة أن أعمال اللجنة أسفرت عن تحرير عدد ثلاثة محاضر ما بين نظافة و عدم استكمال الشهادات الصحية، وتحرير عدد ٨ انذارات لعدم الإلتزام بالسلامة والصحة المهنية واستكمال ملفات وعقود العاملين وعدم وجود تراخيص لمزاولة النشاط.
كما قامت اللجنة بإعدام كمية 16 كجم مواد غذائية متنوعة غير صالحة للاستهلاك الأدمى.
واكدت اللجنة الرقابية على أن عمليات إعدام المواد الغذائية التي يتم تنفيذها خلال الجولات التفتيشية تأتى كإجراء احترازي لضمان سلامة المواطنين، مع متابعة إلتزام المنشأة للاشتراطات الصحية ضمن جهود اللجنة للتأكد من صلاحية المعروض من السلع الغذائية ومدى مطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة.
وشددت اللجنة على أن أعمالها تنطلق بهدف تعزيز ثقافة السلامة الغذائية والتوعية باجراءاتها اللازمة لضمان التزام جميع المنشآت التجارية بتقديم منتجات ذات جودة عالية، بما ينعكس إيجابيًا على صحة المواطنين.
وأكد مدير عام السياحة بالمحافظة أن اللجنة ستواصل حملاتها الرقابية لضمان تطبيق كافة المعايير الصحية والرقابية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين حفاظًا على الصحة العامة،خاصة مع زيادة الإقبال على السلع الغذائية خلال شهر رمضان الكريم.
