أفضل العادات الصحية عند الإفطار في رمضان لتجنب المشكلات الهضمية
يعد شهر رمضان فرصةً عظيمةً لتعزيز الصحة الجسدية والروحية، ولكن اختيار الأطعمة والمشروبات المناسبة عند الإفطار يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على توازن الجسم وتحسين عملية التمثيل الغذائي.
ورغم أن الصيام يتيح للجهاز الهضمي فرصة للراحة والتجديد، فإن بعض العادات الخاطئة قد تؤثر سلبًا على الصحة، خاصةً فيما يتعلق ببدء الإفطار بطريقة غير صحيحة.
هل شرب القهوة عند الإفطار صحي؟
يشير خبراء التغذية إلى أن تناول القهوة مباشرة بعد الإفطار قد يكون له تأثير سلبي على الجسم، إذ يمكن أن يؤدي إلى:
- ارتفاع مستويات هرمون الكورتيزول (هرمون التوتر)، مما يزيد من الشعور بالقلق والانزعاج.
- تهيج المعدة بسبب الطبيعة الحمضية للقهوة، مما قد يسبب اضطرابات هضمية.
- زيادة خطر الجفاف لأن القهوة تعمل كمدر للبول، مما يؤثر على ترطيب الجسم بعد ساعات من الصيام.
أفضل الأطعمة والمشروبات عند الإفطار
للحصول على بداية صحية بعد الصيام، يوصي الخبراء باتباع الخطوات التالية:
التمر والماء:
- تناول التمر أولًا يساعد في استعادة مستويات الطاقة بسرعة، إذ يحتوي على سكريات طبيعية سهلة الامتصاص.
- شرب الماء الفاتر أو اللبن يساعد في ترطيب الجسم دون إجهاد المعدة.
المكسرات المنقوعة (اللوز والجوز):
- تحتوي على دهون صحية تدعم الجهاز الهضمي وتمنح الجسم طاقة متوازنة دون التسبب في اضطرابات.
الشوربة الدافئة:
- تعتبر الحساءات مثل شوربة العدس أو الخضروات خيارًا ممتازًا لتهيئة المعدة قبل تناول الوجبة الرئيسية.
- تساعد في إعادة ترطيب الجسم وتعويض المعادن المفقودة أثناء الصيام.
أطعمة يجب تجنبها عند الإفطار
للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتجنب المشاكل الهضمية بعد الإفطار، يفضل تجنب:
- المشروبات الغازية: تسبب انتفاخ المعدة واضطرابات الهضم.
- الأطعمة المقلية والدسمة: تؤدي إلى ثقل في المعدة وزيادة الحموضة.
- الأطعمة الحارة والتوابل الزائدة: قد تسبب تهيجًا في المعدة، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من مشاكل الجهاز الهضمي.
نصائح إضافية للحفاظ على صحة الصيام
- تجنب تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، وبدلًا من ذلك، قسم وجبة الإفطار إلى مراحل تدريجية.
- احرص على تناول الخضروات الورقية والفواكه لضمان حصول الجسم على الألياف والفيتامينات الضرورية.
- مارس النشاط البدني الخفيف بعد الإفطار، مثل المشي، لتحسين عملية الهضم.
