تباين أسعار اللحوم في الأسواق اليوم الثلاثاء 11 مارس 2025

تباين أسعار اللحوم  في الأسواق اليوم الثلاثاء 11 مارس 2025.. تشهد أسواق التجزئة اليوم الثلاثاء 11 مارس 2025 تغيرات ملحوظة في أسعار اللحوم والدواجن، وذلك وسط جهود حكومية مكثفة لتوفير السلع الأساسية وضمان استقرار الأسعار للمستهلكين. ويأتي ذلك في إطار متابعة دورية لحركة الأسواق وتوفير المنتجات الغذائية بأسعار مناسبة، خاصة مع اقتراب شهر رمضان الذي يشهد زيادة في الطلب على اللحوم والدواجن.

تراجع أسعار اللحوم الطازجة

شهدت أسعار اللحوم الطازجة انخفاضًا في الأسواق، حيث تراجع سعر الكيلو ليسجل نحو 398 جنيهًا، وذلك بعد موجة من الارتفاعات خلال الفترة الماضية. ويعود هذا التراجع إلى زيادة المعروض في الأسواق بفضل جهود الحكومة في دعم قطاع الثروة الحيوانية، إلى جانب استيراد كميات إضافية لتلبية احتياجات السوق المحلية.

ويؤكد خبراء في قطاع اللحوم أن الأسعار قد تشهد مزيدًا من الاستقرار خلال الفترة القادمة، خاصة مع استمرار الحملات الرقابية على الأسواق لضبط الأسعار ومنع أي ممارسات احتكارية قد تؤثر على المستهلكين.

ارتفاع أسعار الدواجن وسط توقعات بالاستقرار في رمضان

على النقيض، ارتفع سعر كيلو الدواجن الطازجة ليصل إلى نحو 118 جنيهًا، في ظل زيادة الطلب على الدواجن كمصدر بروتيني أساسي للمستهلكين. وأوضح الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة الصناعات الغذائية، أن أسعار الدواجن قد تش