أطعمة غنية بالبروتين تساعد على تقليل الجوع أثناء الصيام في رمضان
يعاني الكثير من الصائمين خلال شهر رمضان من الشعور بالجوع الشديد نتيجة ساعات الصيام الطويلة، ولكن اختيار الأطعمة المناسبة في وجبة السحور يمكن أن يساعد في تقليل الشهية وزيادة الشعور بالشبع.
ويُعد البروتين من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز الإحساس بالامتلاء والتحكم في الوزن.
ووفقًا لموقع "هيلث شوتس"، فإن هناك مجموعة من الأطعمة الغنية بالبروتين التي يمكن أن تقلل الجوع وتساعد الصائمين على الحفاظ على طاقتهم خلال اليوم، ومن أبرزها:
1- البيض
يُعتبر البيض من أفضل المصادر الطبيعية للبروتين عالي الجودة، حيث يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. ويساعد تناوله في السحور على إطالة فترة الشبع وتقليل استهلاك السعرات الحرارية أثناء النهار.
2- الزبادي اليوناني
يحتوي الزبادي اليوناني على نسبة بروتين أعلى مقارنةً بالزبادي العادي، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في التحكم في الجوع. كما أنه غني بالبروبيوتيك والكالسيوم، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي.
3- الكينوا
تُعد الكينوا من الحبوب الكاملة الغنية بالبروتين النباتي، حيث تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. كما أنها غنية بالألياف، مما يُساهم في تعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول.
4- بذور الشيا
تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من البروتين والألياف وأحماض أوميجا 3 الدهنية. وعند خلطها بالسوائل، فإنها تتضخم لتكوّن مادة هلامية تُبطئ عملية الهضم، مما يساعد في الشعور بالشبع لفترة طويلة خلال ساعات الصيام.
5- اللوز
يُعتبر اللوز مصدرًا ممتازًا للبروتين والدهون الصحية والألياف، مما يساعد على كبح الشهية وتقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية بين الإفطار والسحور.
6- العدس
يُعد العدس من أهم مصادر البروتين النباتي، كما أنه غني بالألياف ويساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، مما يُقلل من الشعور بالجوع خلال ساعات النهار.
نصائح للحصول على سحور مشبع وصحي
✅ احرص على تناول البروتينات بجانب الكربوهيدرات الصحية مثل الشوفان والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة.
✅ أضف مصادر الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات لتحسين الشبع.
✅ تجنب الأطعمة الغنية بالسكر والدهون المشبعة، حيث تؤدي إلى الشعور بالجوع سريعًا بعد السحور.
✅ شرب كمية كافية من الماء لتجنب الجفاف الذي قد يزيد الإحساس بالجوع.
