طريقة عمل البيتي فور في المنزل بأبسط المكونات وأشهى طعم

طريقة عمل البيتي فور في المنزل بأبسط المكونات وأشهى طعم.. يعتبر البيتي فور من أشهر أنواع الحلويات التي يتم تحضيرها في العيد، فهو من الحلويات المميزة ذات الطعم الرائع والمحببة لدى الجميع..طريقة عمل البيتي فور إذا كنتِ تبحثين عن طريقة لعمل البيتي فور في المنزل بنكهة لذيذة وعجينة ناعمة تذوب في الفم، إليكِ طريقة تحضير البيتي فور بسهولة وبمقادير بسيطة تضمن لكِ الحصول على نتيجة مذهلة..طريقة عمل البيتي فور في المنزل بأبسط المكونات وأشهى طعم

المكونات اللازمة لتحضير البيتي فور

لتحضير البيتي فور الطري واللذيذ، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

- 3 أكواب من الدقيق.
- رشة ملح.
- 2 كوب من السكر البودرة.
- 2 صفار بيضة وبياض بيضة واحدة.
- 2 ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- 1 كوب من الزبدة الطرية بدرجة حرارة الغرفة.

طريقة تحضير البيتي فور

1. في البداية، قومي بتنخيل الدقيق جيدًا في وعاء مناسب، ثم أضيفي رشة من الملح وقلبي المكونات معًا، واتركيها جانبًا.
2. في وعاء آخر، ضعي السكر البودرة مع الزبدة الطرية، ثم اخفقي الخليط جيدًا باستخدام مضرب كهربائي أو يدوي حتى يصبح الخليط فاتحًا ويتضاعف حجمه.
3. أضيفي البيض والفانيليا تدريجيًا إلى الخليط، واستمري في الخفق حتى تختلط جميع المكونات جيدًا.
4. أضيفي خليط السكر والزبدة إلى الدقيق واخلطي جيدًا حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.
5. اتركي العجينة لمدة 10-15 دقيقة لترتاح وتتماسك.
6. بعد ذلك، قومي بتشكيل العجينة باستخدام كيس حلواني على صاج مغطى بورق زبدة.
7. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم اخبزي البيتي فور لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.

نصائح لنجاح طريقة عمل البيتي فور

طريقة تحضير الكبدة الشهية بخطوات بسيطة

- تأكدي من استخدام زبدة طريّة بدرجة حرارة الغرفة للحصول على عجينة ناعمة.
- لا تضيفي البيض دفعة واحدة، بل أضيفيه تدريجيًا للحصول على خليط متجانس.
- تأكدي من خلط المكونات جيدًا قبل وضع العجينة في الفرن للحصول على بيتي فور دقيق وطري.

باتباعك هذه الخطوات، ستتمكنين من تحضير البيتي فور في المنزل بسهولة، وبطعم لذيذ يرضي جميع أفراد أسرتك، ويمنحك تجربة لا تنسى في إعداد الحلويات.