طريقة تخزين عصير البرتقال في الفريزر للاستفادة منه طوال العام
يعد البرتقال من الفواكه الغنية بفيتامين سي الذي يعزز جهاز المناعة، ولذلك يحرص الكثيرون على استغلال موسم البرتقال لتخزينه للاستفادة منه، خاصة في شهور رمضان.
إليكِ طريقة تخزين عصير البرتقال في الفريزر:
خطوات تخزين عصير البرتقال
غسل البرتقال جيدًا: قومي بغسل حبات البرتقال جيدًا بماء وفير لضمان خلوها من الأتربة والأوساخ.
تقسيم البرتقال: قومي بتقسيم البرتقال إلى أنصاف متساوية.
عصر البرتقال: حضري العصارة وضعِي وعاء أسفلها لتجميع العصير. ابدئي بالعصر دون استخدام القشور.
تصفية العصير: بعد الانتهاء من عصر جميع حبات البرتقال، قومي بتصفية العصير من البذور باستخدام مصفاة في وعاء نظيف.
تعبئة العصير: قومي بصب العصير في زجاجات مخصصة لحفظ العصير. تأكدي من أن الزجاجات جافة قبل الاستخدام.
إغلاق الزجاجات: أغلقي الزجاجات جيدًا بإحكام لضمان عدم تسرب الهواء.
تخزين العصير: ضعي الزجاجات المعبأة بالعصير في الفريزر، حيث يمكن تخزينها لفترة طويلة.
إضافة السكر عند الاستخدام: عند استخدام العصير، يمكنك إضافة السكر حسب الرغبة.
