أشهى وصفات الكريسماس لتحضير حلويات رأس السنة بأقل التكاليف

تحضير أشهى وصفات الكريسماس وحلويات رأس السنة بأسهل الطرق وأقل التكاليف…مع اقتراب رأس السنة الميلادية الجديدة  تبدأ الأسر في الاستعداد للاحتفال بهذه المناسبة المميزة من خلال تحضير أشهى الحلويات المخصصة لهذه الأجواء. 

طريقة تحضير الكوكيز بطريقة بسيطة وبمكونات متوفرة 

حيث تعد حلويات الكريسماس من أبرز مظاهر الاحتفال التي تضفي جوًا خاصًا ودافئًا  و من بين هذه الحلويات يبرز الكوكيز كخيار محبب للكبار والصغار و فيما يلي نقدم لكم وصفة سهلة لتحضير كوكيز رأس السنة باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في مطبخكم. 

هذه هي  مكونات كوكيز رأس السنة 

لتحضير كوكيز رأس السنة ستحتاجون إلى تلك المكونات:

•5½ أكواب من الدقيق

•1½ ملعقة صغيرة من الملح

•1½ ملعقة صغيرة من السكر

•3 بيضات عبوة خميرة جافة

•¼ كوب ماء دافئ

• كوب سكر مطحون 

•ملعقة صغيرة من الزبدة

•1½ كوب من الحليب الدافئ 

•1½ كوب زبيب

• رشة فانيليا 

•زيت نباتي للقلي 

•ملعقة صغيرة كريمة ثقيلة

إقرأ أيضًا..أفضل الصور وعبارات التهنئة بمناسبة العام الميلادي الجديد 2025

إليك طريقة تحضير كوكيز رأس السنة 

طريقة التحضير:

1. تجهيز المكونات الجافة:

في وعاء كبير اخلطي الدقيق والسكر، والملح جيدًا.

2. تحضير الخميرة:

في وعاء آخر أذيبي الخميرة في الماء الدافئ واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.

3. خلط المكونات:

أضيفي خليط الخميرة إلى المكونات الجافة ثم أضيفي البيض والحليب الدافئ وقومي بعجن الخليط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

4. إضافة النكهات:

أضيفي الزبيب ورشة الفانيليا إلى العجينة وقلبي المكونات جيدًا حتى تتوزع بشكل متساوٍي.

5. تخمير العجينة:

 غطي العجينة واتركيها ترتاح في مكان دافئ لمدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها.

6. تشكيل الكوكيز:

بعد التخمير قومي بتقطيع العجينة إلى كرات صغيرة أو أشكال مناسبة حسب الرغبة.

7. القلي: 

سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة واقلي الكوكيز حتى تتحول إلى اللون الذهبي.

8. إعداد خليط التزيين:

أذيبي الزبدة في ماء دافئ ثم أضيفي السكر المطحون والنشا والكريمة والفانيليا ثم قلبي الخليط حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.

9. التزيين:

اغمسي كل قطعة كوكيز في خليط التزيين وضعيها على طبق التقديم.

ثم استمتعي بمذاق كوكيز رائع بمكونات بسيطة وخطوات سهلة يمكنك تحضير ألذ كوكيز رأس السنة لإضفاء أجواء مميزة على احتفالك جربي هذه الوصفة وستنال إعجاب عائلتك وضيوفك بالتأكيد.