توقعات بارتفاع أسعار الأرز في 2025 رغم استقرارها الحالي بالسوق

توقعات بارتفاع أسعار الأرز في 2025 رغم استقرارها الحالي بالسوق.. تشهد أسعار الأرز في مصر استقرارًا ملحوظًا مع بداية تعاملات الأحد 3 نوفمبر 2024، حيث بلغ سعر طن الأرز الشعير ما بين 15 و16 ألف جنيه حسب نوعية الحبة ودرجة النقاء. هذا الاستقرار يأتي رغم تحذيرات من إمكانية ارتفاع الأسعار مطلع العام المقبل نتيجة لانخفاض محتمل في المخزون.

وأوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن أسعار الأرز الشعير لم تتغير في الفترة الأخيرة، إذ استقر سعر الطن من الأرز الشعير الرفيع عند نحو 15 ألف جنيه، بينما بلغ سعر الأرز الشعير العريض 16 ألف جنيه. وأشار إلى أن المساحات المزروعة بالأرز هذا العام وصلت إلى 1.6 مليون فدان، منها 1.1 مليون فدان ضمن الزراعة المرخصة والباقي تمت زراعته بشكل غير رسمي، مما قد يؤثر على توافر الأرز في المستقبل.

وعلى صعيد الأرز الأبيض، تبلغ أسعار الأرز الرفيع الحبة نحو 22 ألف جنيه للطن في المضرب، بينما يصل الأرز العريض الحبة إلى 23 ألف جنيه، ويتراوح سعر الكيلو للمستهلك ما بين 28 و30 جنيه حسب الجودة. أما الأرز البسمتي فقد سجلت أسعاره تباينًا ملحوظًا، إذ تبدأ من 60 جنيهًا للكيلو وتصل إلى 200 جنيه بناءً على نوع الحبة ومستوى النقاء.

وبحسب مؤشرات وزارة التموين والتجارة الداخلية، فإن تراجع المخزون الحالي قد يؤدي إلى ارتفاع في الأسعار بداية العام الجديد، مما يضع ضغطًا على المستهلكين والتجار على حد سواء، ويثير تساؤلات حول كفاية الإنتاج المحلي لتغطية الطلب في السوق المصرية مستقبلًا.