أسعار الدواجن تسجل انخفاضًا لافتًا اليوم السبت 2 نوفمبر 2024

أسعار الدواجن تسجل انخفاضًا لافتًا اليوم السبت 2 نوفمبر 2024.. بدأت أسعار الدواجن في مصر تسير نحو الانخفاض منذ مطلع هذا الأسبوع، الأمر الذي أراح العديد من المستهلكين. فقد تراجع سعر الكيلو بمعدل يقارب 10 جنيهات، ليهبط من نحو 100 جنيه إلى أقل من 80 جنيه، مما عزز من القدرة الشرائية للمواطنين الذين أحجموا عن شراء الدواجن في ظل الارتفاعات السابقة. يعود هذا الانخفاض إلى تزايد الإنتاج وتراجع الإقبال على الشراء من قِبل المواطنين، الذين استجابوا بوعي للارتفاعات الكبيرة في الأسعار.

ويتابع المستهلكون أسعار الدواجن باستمرار كونها مصدرًا أساسيًا للبروتين بتكلفة معقولة، خاصة في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء. وتبقى أسعار الدواجن مرتفعة القيمة الغذائية وبأسعار أقل من اللحوم الأخرى، ما يجعلها خيارًا أساسيًا على مائدة الأسرة المصرية.

أسعار اليوم: الدواجن والبيض والبدائل الأخرى

مع بداية تعاملات اليوم، استقرت أسعار الدواجن بعد أن شهدت أمس تراجعًا طفيفًا بمقدار جنيه للكيلو للفراخ البيضاء، وهي النوع الأكثر طلبًا. وقد شمل هذا التراجع أيضًا منتجات أخرى متعلقة بالدواجن، مثل البيض والحمام والبط، التي يبحث عنها الكثير من العائلات لتنوع طعامها. وفيما يلي أسعار اليوم:

الفراخ البيضاء: 69 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتُباع للمستهلك بدءًا من 75 جنيهًا.

الفراخ الساسو: 84 جنيهًا في المزرعة وتُباع بين 90 و100 جنيه.

الفراخ البلدي: 110 جنيه في المزرعة، وتُباع بدءًا من 115 جنيه في المحلات.

البانيه: انخفض سعر الكيلو إلى 180 جنيه.

انخفاض البيض... هل يستمر؟

حسب تصريحات الشعبة العامة للدواجن، فإن تراجع أسعار الفراخ البيضاء يعود لانخفاض أسعار الكتاكيت ومدخلات الإنتاج، مثل الأعلاف والأدوية، ما جعل الأسعار الحالية مقبولة للمستهلكين وداعمة لصناعة الدواجن. وتعمل الحكومة على متابعة الأسعار بانتظام لضمان استقرارها، وقد نتج عن هذا الانخفاض تراجع ملحوظ في سعر البيض، حيث كانت قد تجاوزت كرتونة البيض حاجز الـ200 جنيه. واليوم، باتت تُباع بسعر يتراوح بين 160 و170 جنيهًا، ما يعدّ تخفيفًا كبيرًا على المستهلكين في مواجهة غلاء المعيشة.