أسعار الدواجن والبيض تتجدد في مصر: استقرار نسبي مع توقعات بالمزيد من التحركات

أسعار الدواجن والبيض تتجدد في مصر: استقرار نسبي مع توقعات بالمزيد من التحركات.. شهدت أسعار الدواجن والبيض في مصر تحديثات جديدة اليوم، 28 أكتوبر 2024، حيث لا تزال الدواجن تظل من المصادر الأساسية للبروتين في النظام الغذائي المصري، وتُعتبر الخيار المفضل للكثير من الأسر. فعلى الرغم من التحديات الاقتصادية، ما زالت هذه المنتجات تُسجل تداولًا مستمرًا في الأسواق المحلية. فيما يلي أبرز تفاصيل الأسعار الجديدة، التي قد تساعد المستهلكين في اتخاذ قراراتهم قبل الشراء.

أسعار الدواجن: تقلبات في الأنواع المختلفة

تظهر بيانات السوق أن أسعار الدواجن البيضاء تراوحت بين 69 إلى 70 جنيهًا مصريًا للكيلو في سعر الجملة، بينما ارتفعت أسعار البيع للمستهلك في الأسواق لتصل إلى 79 إلى 80 جنيهًا. أما بالنسبة للدواجن الحمراء والساسو، فسجلت في البورصة أسعارًا تتراوح بين 90 إلى 91 جنيهًا، مما جعل أسعار البيع تتراوح بين 100 إلى 101 جنيهًا للكيلو. كما أن الدواجن البلدي سجلت سعرًا أعلى، حيث وصل سعر الكيلو إلى 114 إلى 115 جنيهًا، مع وجود أسعار للبيع تصل إلى 124 إلى 125 جنيهًا.

وتشير الأسعار أيضًا إلى وجود تنوع في المنتجات المتاحة، حيث يختلف سعر كيلو البانيه من 200 إلى 205 جنيه مصري، حسب الأسواق. وبالنسبة للكتاكيت، تتباين الأسعار حسب المصدر، حيث بلغ سعر كتاكيت القاهرة 50 جنيهًا، في حين أن كتاكيت الوادي وكتاكيت القصبي سجلت 46 و47 جنيهًا على التوالي.

استقرار أسعار البيض رغم التغيرات
من جهة أخرى، لوحظ أن أسعار البيض لم تتأثر بشكل كبير مقارنة بأسعار الدواجن. حيث سجل البيض الأحمر سعر جملة يصل إلى 163 جنيهًا، بينما يباع للمستهلك بسعر 173 جنيهًا. أما البيض الأبيض، فسعر الجملة بلغ 160 جنيهًا، بينما سعر البيع للمستهلك يصل إلى 170 جنيهًا. كما سجل البيض البلدي سعر جملة قدره 170 جنيهًا، ليباع للمستهلك بسعر 175 جنيهًا.

تعكس هذه الأسعار الحالية توازنًا نسبيًا في السوق، في ظل الظروف الاقتصادية والبيئية المتغيرة. ويتوقع الخبراء أن تتأثر الأسعار في الفترات المقبلة بعدد من العوامل، منها العرض والطلب، مما يجعل من الضروري متابعة الأسعار بشكل دوري.