عاجل - توجيهات جديدة لضبط تكلفة إنتاج الخبز المدعم والسياحي في مصر

يعتبر الخبز المدعم والسياحي من السلع الأساسية التي يعتمد عليها المواطنون يوميًا، وتلعب تكلفة إنتاجهما دورًا حيويًا في استقرار الأسعار. في هذا السياق، أصدر وزير التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع وزير البترول والثروة المعدنية، توجيهات وزارية تهدف إلى تنظيم تكلفة إنتاج الخبز في المخابز البلدية، خاصة تلك التي تعتمد على السولار، لضمان استمرار توفير الخبز بأسعار معقولة عبر البطاقات التموينية الذكية.

تحديد تكلفة الإنتاج للخبز المدعم

تضمن التوجيه الوزاري الجديد تحديد تكلفة إنتاج الخبز المدعم في المخابز البلدية التموينية العاملة في القطاعين العام والخاص. وبموجب هذا القرار، يُباع الرغيف الواحد بسعر 10 قروش، مع تحمل الهيئة العامة للسلع التموينية فارق التكلفة بالكامل. كما تتحمل الحكومة والهيئة العامة للسلع التموينية تكاليف الإنتاج، بما في ذلك دفع التأمينات الاجتماعية لعمال المخابز في القطاع الخاص. وتعتمد آلية حساب تكلفة إنتاج الخبز على بيانات دقيقة تُستخرج من ماكينات صرف الخبز المثبتة في كل مخبز لضمان ضبط التكلفة بدقة ومنع أي تلاعب.

ضبط أسعار الوقود لمخابز الإنتاج

يتضمن القرار الوزاري أيضًا تنظيم أسعار المواد البترولية المستخدمة في إنتاج الخبز، مثل السولار، بهدف تخفيف الأعباء المالية على أصحاب المخابز. ويستند هذا القرار إلى توجيهات صادرة عن وزارة البترول والثروة المعدنية بشأن تحديد أسعار البنزين وغاز البوتاجاز. كما يفرض القرار التزامًا صارمًا على جميع الجهات المعنية ببيع المواد البترولية بالأسعار الرسمية المعتمدة، مع منع أي ممارسات لبيعها بأسعار أعلى أو حبسها من التداول.

تعزيز الرقابة على المخابز ومحطات الوقود

شمل التوجيه الوزاري تعزيز الرقابة على جميع المخابز البلدية لضمان التزامها بتوفير الخبز بالسعر الرسمي، وعدم التلاعب في الأسعار أو جودتها. وقد تم تكليف مديريات التموين في جميع المحافظات والأجهزة الرقابية المختلفة بزيادة حملات التفتيش على المخابز ومحطات الوقود لضمان الالتزام بالتوجيهات الوزارية. كما شددت الوزارة على اتخاذ إجراءات قانونية بحق أي مخابز أو محطات وقود تثبت مخالفتها للتوجيهات أو التلاعب في الأسعار.

بدء تطبيق التوجيهات الوزارية

سيدخل التوجيه الوزاري حيز التنفيذ فور صدوره، حيث ستبدأ المخابز في تطبيق تكلفة الإنتاج الجديدة مع التزام الحكومة بتحمل فارق التكلفة. وتعتمد الوزارة على التكنولوجيا الحديثة من خلال بيانات ماكينات صرف الخبز لضمان دقة احتساب تكلفة الإنتاج ومنع التلاعب في نظام الدعم. سيتم أيضًا مراقبة مدى التزام المخابز بتطبيق القرار، مع وجود عقوبات صارمة للمخابز التي تتجاهل الالتزام بتكاليف الإنتاج أو تحاول التلاعب بالجودة أو الأسعار.

تهدف هذه القرارات إلى ضمان توافر الخبز المدعم في السوق بأسعار ثابتة، مع تحسين جودته لتلبية احتياجات المواطنين بشكل منتظم وفعّال.