"تراجع ملحوظ" سعر الفراخ اليوم الأحد 18 أغسطس في البورصة وللمستهلك

تشهد أسعار الدواجن انخفاضًا ملحوظًا في الآونة الأخيرة، حيث انخفضت بشكل كبير لتصل إلى أدنى مستوى لها منذ خمسة أشهر. فقد هبط سعر كيلو الدواجن البيضاء اليوم ليصبح 65 جنيهًا، بانخفاض قدره جنيه ونصف. كما شهدت أسعار البانية والدواجن البلدي انخفاضًا ملحوظًا، ما يعكس التغيرات الكبيرة في سوق الدواجن.
أسباب انخفاض أسعار الدواجن
تعد أسباب انخفاض أسعار الدواجن متعددة، ومنها زيادة وفرة العلافة وانخفاض أسعارها، ما ساهم في زيادة الإنتاج وتوفر الدواجن في الأسواق بكميات كبيرة. بالإضافة إلى ذلك، فإن ارتفاع درجات الحرارة كان له تأثير كبير، حيث يحرص التجار على بيع الدواجن سريعًا لتفادي خسائر محتملة من نفوقها. هذه العوامل مجتمعة أدت إلى تراجع كبير في الأسعار، لتصبح في أدنى مستوياتها خلال الأشهر الخمسة الماضية.
أسعار الدواجن اليوم
تتواصل أسعار الدواجن في الانخفاض، حيث نجد الأسعار الحالية للمستهلكين كما يلي:
- الفراخ البيضاء: سعرها في المزرعة يصل إلى 65 جنيهًا، بينما يصل سعر البيع للمستهلك إلى 75 جنيهًا.
- الفراخ الأمهات: تصل في المزرعة إلى 67 جنيهًا، وتصل للمستهلك إلى 77 جنيهًا.
- الفراخ البلدي: سعرها في المزرعة 110 جنيهات، بينما تصل للمستهلك إلى 120 جنيهًا.
- الفراخ الحمراء الساسو: سعرها في المزرعة يصل إلى 88 جنيهًا، ويصل للمستهلك حتى 98 جنيهًا.
- البانية: لا يتوفر في المزرعة حاليًا، لكنه يصل للمستهلك حتى 170 جنيهًا.
أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد سجلت ارتفاعًا طفيفًا مع اقتراب بدء العام الدراسي:
- كرتونة البيض البلدي: 160 جنيهًا في المزرعة، وتصل إلى 170 جنيهًا للمستهلك.
- كرتونة البيض الأحمر: 158 جنيهًا في المزرعة، وتصل إلى 164 جنيهًا للمستهلك.
- كرتونة البيض الأبيض: 155 جنيهًا في المزرعة، وتصل إلى 165 جنيهًا للمستهلك.
كما سجلت أسعار قطع الدجاج الأخرى كالتالي:
- كيلو الأوراك: 80 جنيهًا.
- سعر الدبابيس: 90 جنيهًا.
- سعر كيلو القوانص: حتى 80 جنيهًا.
- سعر الكبد: حتى 90 جنيهًا.
- الإثنان معًا (الكبد والقوانص): 85 جنيهًا.
- سعر الشيش: 160 جنيهًا.