أحسن من المحلات: طريقة عمل كيكة الشوكولاتة اللذيذة

كيكة الشوكولاتة بالصوص الهشة هي واحدة من أكثر الوصفات التي تبحث عنها السيدات على محرك البحث جوجل. تتميز هذه الوصفة بنكهة الشوكولاتة الغنية والكريمة اللذيذة، مما يجعلها مفضلة لدى الكثيرين. بدلًا من شراء كيكة الشوكولاتة من المحلات بأسعار مرتفعة، يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وطريقة سهلة تضمن لكِ طعمًا رائعًا.

مكونات تحضير كيكة الشوكولاتة بالصوص

• كوب من السكر
• نصف كوب من الكاكاو الخام
• 2 كوب من الدقيق
• نصف كوب من الزيت
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
• كوب من اللبن
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 2 حبة من البيض

مكونات صوص الشوكولاتة

• ربع كوب من الكاكاو الخام
• نصف كوب من كريمة الخفق
• ملعقة صغيرة من السكر

خطوات تحضير صوص الشوكولاتة

1. ضعي الكريمة في إناء وارفعيه على النار حتى يغلي.
2. أضيفي السكر والكاكاو إلى الكريمة واخفقي جيدًا حتى يذوب الكاكاو وتندمج المكونات.
3. ارفعي الخليط من على النار واتركيه ليبرد.

خطوات تحضير كيكة الشوكولاتة بالصوص

1. سخني الفرن جيدًا على درجة حرارة 180.
2. اخلطي جميع المكونات الجافة، وهي السكر والدقيق والكاكاو والبيكنج باودر في إناء مناسب.
3. في وعاء عميق، ضعي اللبن والزيت والبيض والفانيليا واخفقي جيدًا للحصول على مزيج كيك خالٍ من التكتلات.
4. أضيفي خليط المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة واستمري في الخفق حتى تحصلي على خليط متجانس.
5. ادهني قالب الكيك بالزبدة جيدًا، ثم صبي خليط الكيك فيه.
6. ضعي الكيك في الفرن واتركيها حتى تنضج تمامًا.
7. استخدمي الصوص الذي تم تحضيره لتزيين الكيك.

يمكنك تحضير هذه الوصفة اللذيذة باستخدام مكونات بسيطة، وتستمتعين بنتيجة رائعة في وقت قصير. جربيها وستفرحين عائلتك بطعمها الشهي.