تموين الإسماعيلية تضبط نصف طن أسماك مملحة فاسدة قبل تداولها في الأسواق

محافظات

أسماك مملحة فاسدة
أسماك مملحة فاسدة

تابع اللواء شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، مجهودات مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة والإدارات التموينية بمراكز ومدن المحافظة؛ من أجل ضبط ومراقبة الأسواق ومنع الممارسات الاحتكارية ومراقبة الأسعار.

حيث قامت مديرية تموين الإسماعيلية برئاسة المهندس احمد منصور مدير عام تموين المحافظة، بتشكيل حملة لإحكام الرقابة على الأسواق، والتأكد من تقديم منتج آمن للمستهلك، وذلك بالتعاون مع الرقابة التموينية بأشراف المهندس عبد الحميد حسين رئيس الرقابة بمديرية التموين، ومديرية الطب البيطري، والعقيد عادل الجزار رئيس مباحث التموين.

حيث تم المرور على سوق السمك بمنطقة البهتيني؛ وذلك للتأكد من التزام أصحاب المحال وفروشات السمك من تنفيذ التعليمات والقرارات التموينية المقررة عليهم.

وأسفرت الحملة عن ضبط 500 كيلو (نصف طن) من الأسماك المملحة، التي يظهر عليها علامات التحلل والعفن والغير صالحة للاستهلاك الآدمي؛ بناءً على تقرير الطب البيطري، كما ضبط 50 كيلو من الأسماك والمأكولات البحرية مجهولة المصدر والغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

هذا بالإضافة لضبط 15 كيلو من المأكولات البحرية مجهولة المصدر والغير مدون عليها أي علامات وبيانات تفيد مصدرها، وقد تم تحرير 15 محضر شهادة صحية، و4 محاضر عدم إعلان عن الأسعار.

وكان محافظ الإسماعيلية قد قرر تشكيل لجنة تحت إشراف السكرتير العام المساعد، بكل مركز ومدينة وحي برئاسة رئيس المدينة أو الحي، وتضم عضوية كلًا من التموين والرقابة التموينية ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك وسلامة الغذاء ومديريتي الطب البيطري والصحة ومكتب العمل وإدارة البيئة وشرطة المرافق؛ من أجل المتابعة المستمرة وإعداد تقرير يومي للتأكد من ضبط الأسعار وتوافر المنتجات وجودتها ومتابعة الاشتراطات الصحية والمهنية والبيئية وسلامة الغذاء، من خلال المرور على المنافذ ونقاط البيع ومجمعات السلع والمخابز والمجازر وشوادر اللحوم والمطاعم وأسواق الجملة وأسواق اليوم الواحد والأسواق الأسبوعية.

يأتي ذلك ‏‎تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتكليفات اللواء هشام آمنة وزير التنمية المحلية، بالرقابة على الأسواق والمحال التجارية؛ لضبط المخالفين وإحكام السيطرة على الأسعار المعلنة.