رفع درجة الاستعداد القصوى بالمستشفيات العامة والمركزية بأسيوط لاستقبال عيد الفطر المبارك

أعلن الدكتور محمد زين الدين حافظ وكيل وزارة الصحة بمحافظة أسيوط اليوم الثلاثاء عن رفع درجة الاستعداد القصوى بالمستشفيات العامة والمركزية لاستقبال عيد الفطر المبارك

وأكد الدكتور محمد زين الدين حافظ وكيل وزارة الصحة بمحافظة أسيوط على قيام إدارة مراقبة الأعذية بالمديرية بالتنسيق مع إدارة الطب الوقائي والتموين والوحدات المحلية بحملات مكثفة خلال اجازة عيد الفطر المبارك وتشديد الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة ومحال الأسماك المملحة خاصة وكذلك المرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة، والتأكد من استيفائها الاشتراطات الصحية

وشدد الدكتور محمد زين الدين حافظ على إدارة مراقبة الأعذية بالمديرية وجميع مكاتب الأغذية في مختلف الإدارات الصحية بالتفتيش على العاملين فى مجال الأغذية ومدى التزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية، والتفتيش على وجود شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، وكذلك التأكد من سلامة المنتج المعروض ومطابقته المواصفات وسحب عينات منها وإرسالها للمعامل للفحص واتخاذ الإجراءات القانونية نحو العينات غير المطابقة