الإسهال .. تجنّب هذه الأطعمة لتخفيف الإسهال
الإسهال.. تجنّب هذه الأطعمة لتخفيف الإسهال
الإسهال هو حالة شائعة يمكن أن تصيب الأشخاص من جميع الأعمار، ويُعرف بأنه إخراج براز رخو أو مائي أكثر من ثلاث مرات في اليوم.
هناك العديد من الأسباب التي يمكن أن تؤدي إلى الإسهال، بما في ذلك:
العدوى البكتيرية أو الفيروسية
التسمم الغذائي
الحساسية أو عدم تحمل الطعام
الأدوية
الأمراض المزمنة، مثل مرض التهاب الأمعاء
يمكن أن يكون الإسهال حالة مؤلمة ومزعجة، وقد يؤدي إلى الجفاف إذا لم يتم علاجه.
وهناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تزيد من الإسهال، ويجب تجنبها عند الإصابة بهذه الحالة.
أغذية يجب تجنبها عند الإصابة بالإسهال
الأطعمة الغنية بالكافيين
يمكن أن يؤدي الكافيين إلى زيادة حركة الأمعاء، مما قد يؤدي إلى الإسهال.
تشمل المصادر الرئيسية للكافيين ما يلي:
* القهوة
* الشاي
* المشروبات الغازية
* مشروبات الطاقة
* الشوكولاتة
الأطعمة الغنية بالمحليات الصناعية
توجد المحليات الصناعية في العديد من الأطعمة والمشروبات، مثل:
* المشروبات الغازية
* العلكة
* الحلويات
* الآيس كريم
يمكن أن تؤدي المحليات الصناعية إلى زيادة حركة الأمعاء، مما قد يؤدي إلى الإسهال.
الأطعمة الدسمة
يمكن أن تؤدي الأطعمة الدسمة إلى زيادة إنتاج الصفراء، مما قد يؤدي إلى الإسهال.
تشمل الأطعمة الدهنية ما يلي:
* الأطعمة المقلية
* الأطعمة المصنعة
* الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة أو غير المشبعة
الأطعمة الغنية بالألياف
تساعد الألياف على الهضم، ولكن يمكن أن تؤدي الأطعمة الغنية بالألياف إلى زيادة حركة الأمعاء، مما قد يؤدي إلى الإسهال.
تشمل الأطعمة الغنية بالألياف ما يلي:
* الفواكه والخضروات غير النشوية
* الحبوب الكاملة
* البقوليات
منتجات الألبان
قد يجد بعض الأشخاص الذين يعانون من الإسهال أن منتجات الألبان تزيد من الأعراض.
يرجع ذلك لأن منتجات الألبان تحتوي على سكر اللاكتوز، والذي قد لا يتم هضمه بشكل صحيح لدى الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
تشمل منتجات الألبان ما يلي:
* الحليب
* الجبن
* الزبادي
الأطعمة الملوثة
يجب التأكد من أن الأطعمة التي يتم تناولها نظيفة وخالية من الملوثات.
يمكن أن تؤدي الأطعمة الملوثة إلى الإصابة بالعدوى، مما قد يؤدي إلى الإسهال.
الأطعمة الحارة والتوابل
يمكن أن تؤدي الأطعمة الحارة والتوابل إلى تهيج الجهاز الهضمي، مما قد يؤدي إلى الإسهال.
نصائح للتخفيف من مشكلة الإسهال
بالإضافة إلى تجنب الأطعمة التي يمكن أن تزيد من الإسهال، هناك بعض النصائح الأخرى التي يمكن أن تساعد في تخفيف الأعراض:
شرب الكثير من السوائل
يمكن أن يساعد شرب الكثير من السوائل في منع الجفاف، والذي يمكن أن يكون أحد المضاعفات الخطيرة للإسهال.
تشمل السوائل الجيدة لشربها الماء، والشاي غير المنكه، والعصائر المخففة.
تناول الأطعمة البسيطة
يمكن أن يساعد تناول الأطعمة البسيطة في تسهيل الهضم.
تشمل الأطعمة البسيطة التي يمكن تناولها عند الإصابة بالإسهال الموز، والأرز المسلوق، والبطاطا المسلوقة.
تناول الأدوية المضادة للإسهال
يمكن أن تساعد الأدوية المضادة للإسهال في تقليل عدد مرات التبرز.
ومع ذلك، يجب استخدام هذه الأدوية فقط حسب توجيهات الطبيب.
إذا كنت تعاني من الإسهال، فمن المهم استشارة الطبيب إذا استمرت الأعراض لأكثر من يومين أو إذا كانت مصحوبة بأعراض أخرى، مثل الحمى أو التعب.