مع تغيير الفصول.. أطعمة لتخفيف نزلات البرد والاحتقان
خلال فترة تغيير الفصول يتعرض الجهاز المناعي للكثير من الصدمات مما قد يسبب خللًا يؤدي إلى الإصابة بنزلات البرد والإحتقان. ولحسن الحظ، تمتلك الطبيعة الكثير من العناصر الغذائية والتي تتوافر لدى الجميع تقريبًا يمكن أن تقلل من أعراض نزلات البرد مثل سيلان الأنف والعطس وذلك بأسانيد علمية.
ونشر موقع Boldsky، تقرير أفاد من خلاله أن الأبحاث تشير إلى أن اتباع نظام غذائي متوازن غني بعناصر غذائية محددة يمكن أن يعزز جهاز المناعة، ما يساعد الجسم على محاربة فيروسات البرد المزعجة.
وفقا لدراسة نشرت في دورية "Nutritional Science"، فإن اتباع نظام غذائي غني بفيتامين C والزنك يمكن أن يقصر المدة ويقلل من شدة أعراض البرد.
خمسة أطعمة لتخفيف أعراض نزلات البرد والاحتقان:
الحمضيات
تمتلئ ثمار البرتقال والليمون والغريب فروت بفيتامين C المعروف بخصائصه التي تعزز المناعة. يساعد فيتامين C على تقليل مدة وشدة أعراض البرد.
كما يساعد الليمون الذي العديد من الفوائد المحتملة في مواجهة نزلات البرد، إذ يعد الليمون أحد الأغذية الطبيعية الغنية بفيتامين ج والذي قد يساعد على تدعيم جهاز المناعة وتحسين قدرة الجسم على مقاومة بعض الأمراض، مثل: نزلات البرد، والانفلونزا.
الزنجبيل
إن الزنجبيل مضاد طبيعي للالتهابات ويمكن أن يساعد في تهدئة التهاب الحلق وتخفيف الاحتقان، مما يجعله أفضل سلاح ضد نزلات البرد.
العسل
يمكن أن يساعد تناول ملعقة من العسل في تخفيف السعال وتهيج الحلق، كما أن طعمه لذيذ أيضًا. يمكن أن يساعد العسل في التخفيف من أعراض البرد، مثل العطس والاحتقان، وبجانب ذلك يمكن أن يساعد العسل وإضافة ماء الليمون في إنقاص الوزن أيضًا، حيث يمكنك تناول هذا المشروب مباشرة بعد الاستيقاظ في الصباح، وكلا المكونين متاحان بسهولة في السوق وهما صحيان للاستهلاك اليومي أيضًا.
الثوم
أظهر الثوم نتائج واعدة كعلاج للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا، حيث أظهرت الدراسات أن الثوم قد يقلل من خطر الإصابة بالمرض في المقام الأول، وكذلك يقلل من مدة بقائك مريضًا ويقلل أيضًا من شدة الأعراض، وذلك بفضل احتواءه علي مركب الأليسين المعروف بخصائصه القوية المضادة للميكروبات يمكن أن تساعد الجسم على محاربة فيروسات البرد.
كما وجدت دراسة أخرى أن نزلات البرد كانت أقصر بشكل ملحوظ بالنسبة للأشخاص الذين تناولوا 2.56 جرام من مستخلص الثوم يوميًا خلال موسم البرد والإنفلونزا، مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي، كما كانت نزلات البرد أقل حدة.
حساء الدجاج
يساعد حساء الدجاج على تخفيف الاحتقان ويوفر الترطيب والتغذية.
