أكلات تتميز بها مدينة الغردقة عليك تجربها عند زيارتك للمدينة الساحلية

بالطبع الغردقة تتمتع بتنوع ثقافي وتاريخي غني، وتحتضن مجموعة متنوعة من الأطعمة المحلية الشهيرة،  تقدم لكم بوابة الفجر بعض الأطعمة المحلية التي يمكن تجربتها في الغردقة:

1. الفتة: وهي وجبة مشهورة في الغردقة وتشمل الأرز المطبوخ بالتوابل واللحم المفروم والبصل والصلصة.

2. الكبدة المشوية: تعتبر الكبدة المشوية وجبة شهية ومحبوبة في الغردقة. يتم طهي الكبدة على الفحم وتقديمها مع الخبز العربي والتوابل.

3. الشاورما: وجبة مشهورة ومحبوبة في الغردقة، يتم تحضيرها من شرائح لحم الدجاج أو اللحم البقري المشوي وتقديمها في خبز البيتا مع الخضروات والصلصات.

4. الفول والطعمية: يُعتبر الفول والطعمية وجبة إفطار شعبية في الغردقة. يتم تقديم الفول المسلوق مع الطعمية المقرمشة والخضروات والتوابل.

5. السمك الطازج: تحظى الغردقة بموقع ساحلي، وبالتالي يمكنك تجربة الأسماك الطازجة المحضرة بأساليب مختلفة مثل الشواء أو القلي أو الشوكولاتة.

6. البامية باللحم: وجبة تقليدية تشتهر في الغردقة وتتكون من البامية المطهوة مع اللحم والبصل والتوابل.

7. المحاشي: وهي وجبة تتألف من الخضروات المحشوة مثل الكوسة والباذنجان والفلفل، وتقدم مع الأرز والصلصة.

هذه بعض الأطعمة المحلية الشهيرة في الغردقة. يُنصح بتجربة هذه الأطعمة لاستكشاف التراث الغذائي المحلي وتذوق المأكولات المحلية الشهية أثناء زيارتك للمدينة.