"بالدقيق والأسبرين".. طريقة تنظيف الكرشة
تتزايد عمليات البحث عن طريقة تنظيف الكرشة وتنظيف الممبار في ثاني أيام عيد الأضحى المبارك وهناك عدة طرق لتنظيف الكرشة بسهولة وفي أسرع وقت.
وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة تنظيف الكرشة والممبار وذلك في إطار الخدمات التي تقدمها لقرائها ومتابعتها.
طريقة تنظيف الكرشة بالدقيق
مقادير تنظيف الكرشة بالدقيق:
-مياه عادية من الصنبور.
-4 ملاعق من الدقيق.
خطوات تنظيف الكرشة بالدقيق:
•قومي بتحضير طبق من البلاستيك أو أي إناء متاح.
•وقومي بوضع 4 ملاعق من الدقيق مع كوب من الماء متوسط الحجم.
•قومي بخلط الدقيق بالمياه ثم قومي بنقع قطعة الكرشة ثم قومي بتركها لفترة تتراوح من 3 لـ 4 دقائق.
بعدها قومي بالتنظيف بالسكين للتخلص من أي بقايا عليها.
طريقة تنظيف الكرشة بالأسبرين
تعتبر طريقة تنظيف الكرشة بالأسبرين من أفضل الطرق التي تساعد على تنظيف الكرشة بأقل مجهود وفي وقت سريع وسوف تلاحظين النتيجة من أول دقيقة.
مقادير تنظيف الكرشة بالأسبرين:
-ماء فاتر.
-ماء ساخن.
-أقراص الأسبرين.
طريقة تنظيف الكرشة بالأسبرين:
•قومي باحضار طبق من البلاستيك وتوضع به الكرشة لمدة 15 دقيقة.
•وفي إناء آخر يوضع الماء الساخن ثم يوضع 3 أقراص أسبرين ويتم تقليبها جيدا.
•بعد ذلك يتم إخراج الكرشة من الماء الفاتر ووضعها فى ماء الأسبرين لمدة دقائق.
•نخرج قطع الكرشة بالتدريج ونقوم بتنظيف الطبقة الخضراء بالسكين.
•يتم تكرار تلك العملية حتى تصبح بيضاء ونتخلص من الطبقة الخضراء تمامًا ثم نضع الكرشة تحت المياة الجارية.
•ثم يوضع فنجان من الخل أو الليمون على الكرشة لدقائق قليلة وتصبح حينها جاهزة للطهى.
طريقة تنظيف الكرشة ببيكربونات الصوديوم
مقادير تنظيف الكرشة ببيكربونات الصوديوم:
-ماء ساخن.
-بيكربونات الصوديوم.
طريقة تنظيف الكرشة ببيكربونات الصوديوم:
•قومي بخلط بيكربونات الصوديوم مع المياه الساخنة سوف تلاحظين فوران قوي فور خلطهما.
•بعد الفوران قومي بنقع الكرشة في الماء واتركيها أكثر من 5 دقائق.
•قومي بتنظيف الكرشة باستخدام سكين.
أقرأ أيضا..تعرف على أهم وصفة في أكلات عيد الأضحى.
طريقة تنظيف الممبار
مع حلول عيد الأضحى المبارك تتزايد عمليات البحث عن طريقة تنظيف الممبار وفي السطور التالية تستعرض بوابة الفجر طريقة تنظيف الممبار.
المقادير:
-ماء ساخن.
-ملح.
خطوات تنظيف الممبار:
•من أهم خطوات تنظيف الممبار هو قلبه على الوجه الآخر.
•بعد ذلك نقعه في الماء والملح مدة لا تقل عن ساعتين.
•ثم غسله بالماء جيدا وتمرير الماء الجاري فوقه.
•ثم كحته جيدا بالسكين أو بالمقص للتخلص من كل طبقة الدهون المتراكمة عليه.
•ثم نقعه مرة أخرى وتكرار العملية مرة أخرى.
طريقة تنظيف الممبار ببيكربونات الصوديوم
المقادير:
-ماء.
-خل.
-ملح.
-بيكربونات الصوديوم.
طريقة تنظيف الممبار ببيكربونات الصوديوم
•قومي بنقع الممبار في الماء والخل والملح وبيكربونات الصوديوم لمدة ساعتين.
•ثم كحته جيدا ومن ثم تكرار العملية حتى الانتهاء من الكمية بإكمالها.
•يمكن استبدال الكحت بعمل ثقب في غطاء زجاجة وادخل الممبار منها وإخراجه من الطرف الآخر حتى التأكد من التخلص من كل الدهون.
