عيد الأضحى 2023.. كيفية اختيار الأضحية السليمة ونصائح مهمة لتجنب شراء المصابة بالأمراض
أمراض الأضحية، اختيار الأضحية السليمة، آداب الأضحية، أمراض الأضحية، نصائح قبل شراء الأضحية، الأمراض عند شراء الأضحية.
ويحتفل المسلمون بذبح الأضاحي، وهي الحيوانات التي يتم تضحيتها في هذا اليوم، ويتم توزيع جزء من اللحوم على المحتاجين والفقراء والأقارب والجيران، ويقوم المسلمون أيضًا بزيارة بعضهم البعض وتبادل التهاني.
وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية بعض التعليمات الخاصة بعيد الأضحي وطريقة الأضحية الصحيحة وكيفية اختيار الأضحية، ضمن الخدمات التي تقدمها لمتابعينها لحظة بلحظة.
ويعتبر عيد الأضحى فرصة للمسلمين لتجديد العهد مع الله، والتقرب إليه من خلال أداء الصلوات والأعمال الصالحة.
كيفية معرفة الأضحية السليمة
ويجب الانتباه إلى بعض الأمور المهمة وهي:
1- الحالة الصحية للحيوان:
- يجب التأكد من صحة الحيوان المراد الذبح، وعدم وجود أي أعراض للأمراض أو العدوى، مثل الحمى أو السعال أو الإسهال أو العطش الشديد، وكذلك الانتباه لعلامات الإصابة بالأمراض التي يصعب رؤيتها من خلال العين المجردة مثل الطفيليات والأمراض الفيروسية والبكتيرية.
2- العمر المناسب:
- يجب الانتباه إلى العمر المناسب للحيوان، حيث يفضل أن يكون الحيوان في سن ما بين 6 شهور إلى سنة واحدة، حيث يتميز لحم الحيوان في هذه المرحلة بالطراوة والنكهة الجيدة.
3- الطريقة المستخدمة في الذبح:
- يجب الانتباه إلى الطريقة المستخدمة في الذبح، حيث يجب استخدام أدوات نظيفة وحادة، ويجب أن يتم الذبح بطريقة إسلامية صحيحة، وعدم تعريض الحيوان لأي ألم أو إهانة.
4- الحفظ الصحيح:
- يجب الانتباه إلى الحفظ الصحيح للأضحية، حيث يجب تخزين اللحوم في مكان بارد وجاف، وعدم تركها لفترات طويلة خارج الثلاجة أو المجمدة.
وبشكل عام، إذا تم اتباع جميع الإجراءات الصحيحة، فإن الأضحية يمكن أن تكون صحية وآمنة للاستهلاك البشري. ولكن، يجب عليك التأكد من أن الأضحية التي تريد شرائها من مصدر موثوق ومرخص، وأن تتبع جميع الإرشادات الصحية المذكورة أعلاه قبل وبعد الذبح.
يجب الانتباه للعديد من الأمراض عند شراء الأضحية
ومن بين هذه الأمراض ما يلي:
1- مرض الحمى القلاعية:
- يعد مرض فيروسي ينتقل عن طريق القراد، وقد يؤدي إلى الإصابة بالحمى والتهاب الحلق والتهاب المفاصل والتهاب الدماغ.
2- مرض الحمى القلاعية الافريقية:
- يعد مرض فيروسي ينتقل عن طريق القراد، ويمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالحمى والتهاب الكبد والتهاب الأعصاب والعين.
3- مرض السل:
- هو مرض بكتيري ينتقل عن طريق الهواء، ويمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسعال والحمى وفقدان الوزن والإعياء.
4- مرض الجرب:
- هو مرض جلدي ينتقل عن طريق الاتصال المباشر، ويمكن أن يؤدي إلى ظهور حكة وطفح جلدي.
5- مرض البروسيلوز:
- هو مرض بكتيري ينتقل عن طريق الألبان واللحوم، وقد يؤدي إلى الإصابة بالحمى والتعب والصداع والتهاب المفاصل.
ويجب الانتباه إلى أي علامات على الحيوان المراد الذبح، مثل وجود نوتات أو علامات غير طبيعية في الجلد أو العيون أو الأنف أو الفم، وكذلك الانتباه إلى رائحة الحيوان ومظهره العام، حيث يجب أن يكون الحيوان نشيطًا وصحيًا وليس مريضا، وفي حالة الشك، يجب استشارة الطبيب البيطري أو السلطات الصحية المحلية.
ولا يمكن الكشف هذه الأمراض بسهولة دون إجراء فحوصات طبية وفحوصات المختبر المناسبة. ومن المهم أن تتم عملية الكشف الأمراض من قبل الجهات الصحية المختصة، وخاصةً الطبيب البيطري، الذي يمكنه الكشف الأمراض الفيروسية والبكتيرية والطفيلية التي قد تكون موجودة في الحيوان المراد الذبح. كما أنه يمكن أيضًا الكشف بعض الأمراض الجلدية والجسدية من خلال الفحص البصري للحيوان.
وعند شراء الأضحية، يجب الحرص على اختيار الحيوان الذي يبدو صحيًا وخاليًا من أي علامات على الأمراض، ويمكن الاستفسار من البائع عن تاريخ التطعيمات والفحوص الصحية التي أجريت على الحيوان. وفي حالة الشك، يجب تجنب شراء الحيوان والتواصل مع السلطات الصحية المحلية للمساعدة في الكشف أي أمراض محتملة.
